اسان سڀني کي خبر آهي ته انساني جسم، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ کان سواء نٿا ڪري سگهن. پر ڪجهه سببن لاء اهو اهو نڪتو آهي ته انهن سيلونز گهڻو عرصو اڳ گهڻو ئي اهم جزو بابت ڳالهائيندو هو ۽ حقيقت ۾ اهو اسان جي اندروني ادارو جي ڪم ۾ فعال حصو وٺندو آهي.
کاڌي خوراڪ فائبر ۾ مالدار ڪافي قسمت ۽ آساني سان پهچ واري آهي، جيڪا بلڪل هر ڪنهن کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. هن آرٽيڪل ۾، توهان سکيو ته توهان جي جسم کي هن مفيد حصو جي صحيح رقم ادا ڪرڻ لاء ڇا کائڻ جي ضرورت آهي.
فائبر ۾ فوڊ رچ فائيو
شروع ڪرڻ سان گڏ نوٽيس ٿئي ٿو ته فائبر هڪ ٻوٽو آهي جنهن ۾ پنن ۾ موجود آهي ۽ ڀاڄين، ميون، ٻج ۽ ٻنيء جا ٽڪرا آهن. ان آنت ۾ ان کي تحليل نه ڪندو آهي، پر اهو سڀ شيون، زهرجن ۽ مادي جذب ڪري ٿو جو جسم تائين لازمي نه آهي ۽ ان کي جسم کان هٽائي ٿو. تنهن ڪري، انهن شين ۾ جيڪي پروڊڪٽ تمام گهڻو آهن، صرف هڪ غذا برقرار رکڻ لاء ضروري آهي.
فائبر ۾ مالدار کاڌو خوراڪ کاڌو هضم جي مشڪلاتن کان بچائڻ، قبضه، بصور، نوآبادي جي سرطان، دل جي بيماري جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي. ان سان گڏ، سيلولوز گلوڪوز کي جسم سان جلدي جلدي جذب ڪري نٿو سگهي، جيڪو رت جي شڪري کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، کوليسٽرول جي جذب گھٽائي ٿي، جيڪا گالسٽون جي تعمير کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
هاڻي اچو ته نظر ايندي ته کاڌي فائبر ۾ مالدار آهي. اهو بنيادي طور تي ميون سان ڀاڄيون ۽ ميوو آهي، جنهن جو تمام اهم آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ميوو يا سبزي جي شيل ۾ آهي ٻنهي مان فائبر ۽ ٻين غذائي اجزاء شامل آهن. پوء پوء اناج جا چڪر، سڀ قسم جا اناج، ڪڻڪ جو اٽو، گريرو وغيره.
فائبر ۾ غذائي مالدار کي چونڊڻ لاء آسان بڻائڻ لاء، ماهرن طرفان ٺهيل هڪ ميز توهان لاء بهترين مدد ڏيندڙ هوندي. اهو مختلف پروڊڪٽس جي ننڍڙي لسٽ وانگر سيڪڙو شرطن ۾ ملندو آهي، جيڪا توهان کي جلدي چونڊڻ ۽ حساب ڪتاب ۾ مدد ڪندي جيڪا توهان کي کائڻ جي ضرورت آهي.
مثال طور، هڪ شخص لاء فائبر جي روزانه شرح 30-35 گرام آهي. فائبر ۾ غذايي خوراڪ جي لسٽ جي فهرست سان گڏ ٽيبل جي استعمال سان، هن کي ڄاڻڻ آسان آهي ته ڪڻڪ جو حصو ڳاڙهو يا بکر کائڻ جي اجازت ڏني وڃي جيئن اهي بيان ڪيل حد کان وڌيڪ نه آهي ۽ توهان جي جسم کي نقصان پهچائڻ نه گهرجي.
فائبر ۾ خوراڪ جي شديد خرابي کان وٺي dehydration جي ڪري سگھي ٿو، جيڪڏهن توهان غذا تي وڃڻ جو فيصلو ڪيو آهي ۽ ڪجهه ميوو ڀاڄيون کائيندا آهن، وڌيڪ پاڻي پيئندا آهن، اهو صرف نه صرف غداري کي ٺڳي ٿو، پر پنهنجو پاڻ کي صحت سان غير ضروري مسئلن کان بچاء.