جديد دنيا ۾ اهو خوبصورت ۽ صحتمند ٿيڻ لاء فيشن بڻيل آهي: شراب ۽ تمباکو نوش کي ڏيڻ، راندين جو وقت ڏيو، حق کائڻ لاء. Nutritionists ۽ فٹنس ٽرينر جا مشهور مقبول پروفيسر ٿي رهيا آهن. اتي ئي صحت مند غذائيت جي ميدان ۾ پڻ نئين ماهر شامل آهن، جن ۾ ڪنهن اڻٽرائيولوجسٽسٽ پڻ شامل آهي - اهو ڪير آهي؟
ڪنهن غذائيت جو ماهر ڪير آهي؟
غذائيت جو ماهر نوجوان ۾ هڪ ماهر آهي ۽ غذائي تغذيه جي سائنس کي ترقي ڪري ٿو (لاطيني "نئريٽرييم" جي تذڪرن مان)، جيڪو خوراڪ سان ڳنڍيل هر شيء سان سلهاڙيل آهي. هن فيلڊ ۾ ماهرن تي غور ڪيو آهي:
- جزا، عناصر ۽ مادي کاڌي ۾ شامل آهن؛
- مختلف شين جي تيار ٿيڻ جا طريقا.
- ماني وقت؛
- انساني جسم تي ڪجهه اجزاء جو اثر؛
- بيماريء جي بچاء جي ڪري پيدا ٿيندڙ بيماريون.
غذائيت پسند ۽ غذائيت پسند - فرق
غذائيت جي تنقيد جي معني ۽ اهميت ڪيترن ئي طرفن تي تنقيد ڪئي آهي، خاص طور تي هن معاملي ۾ وڌيڪ "تجربا" غذائيت پسند آهن. ڪيترا ئي انهن ٻنهي پروفيسر کي غلط استعمال ڪن ٿا، جيتوڻيڪ اهي مختلف علائقن مان مڪمل آهن: پهريون ڀيرو سائنس سان تعلق رکي ٿي ۽ سيڪنڊ کان دوائون تائين. غذائيت پسند ۽ غذائيت پسند غذائيت ۾ مصروف آهن، پر بنيادي طور تي هڪ ٻئي کان بنيادي طور تي مختلف آهن:
- ڊاڪٽريات کي مناسب غذائيت جو ادارو پڙهائي ٿو. ھن حصي جي ماهرن ھر فرد لاء صحيح ۽ متوازن غذا منتخب ڪريو.
- ھڪڙي نفسياتي سائنسدان ھڪ ماھر آھي جنھن کي جسم تي خوراڪ جي اثر جو نتيجو پڙھندو آھي. هن طعام دوران دوران مادو جي صحيح تقسيم جو تجزيه ڪندو آهي، نقصان پهچندڙ عناصر جيڪي محفوظ ۾ پهرين نظر ۾ موجود کاڌو ڳولي رهيا آهن.
نٽريٽولوجسٽ ڪهڙو ڇا آهي؟
عام طور تي، هڪ نٽائيٽولوجسٽ هڪ ڊاڪٽر آهي، بلڪه هڪ ماهر اهو آهي جيڪو ماڻهن کي کائي ۽ ڪئين. اهي شين جي شين جي باري ۾ سڀ کان واقف آهن (جيتوڻيڪ لڪير)، انهن جي هڪ ٻئي سان رابطي، فائدي ۽ نقصان واري صحت واري اثر. ماهرن جي سرگرمي ڪيترن ئي طرفن ۾ ڪيو ويندو آهي:
- کاڌي قدرتي فڪر جي طور تي، پيداوار ۽ واڌو؛
- جسم جي ميتابولڪ عمل، ميهابولزم ، ادارن ۽ نظام جي ڪم تي اجزاء جو اثر؛
- انساني جسم جي ذريعي معيشت ۽ جانبدار اثرات.
Dietitian Nutritionist
حالانڪه، غذائي جو ڌنڌو تمام مقبول آهي. عملي طور تي عملي طور تي ڄاڻڻ، مناسب غذائيت جي فيلڊ ۾ ڪم ڪرڻ. انهن سوالن ۾ هڪ ماهر انهن ماڻهن کي مدد ڏين ٿيون جيڪي پنهنجي غذائيت کي بهتر بڻائڻ چاهيندا آهن ۽ جسم جي گهرجن لاء بهتر انمملوئيشن حاصل ڪرڻ چاهيندا آهن. ڊاڪٽر مريض جي صحت جي حالت کي تبديل ڪري ٿو ۽ ان تي هڪ نفسياتي اثر رکي ٿو، عادت جي رهائش کي تبديل ڪرڻ. هن کي ڪرڻ لاء، مينيو تي مشتمل شيون جيڪي غائب ڪيل شيون شامل آهن يا شامل آهن. غذا جي اصلاح کي وزن بچائي ۽ بيمارين کي بچائي سگهي ٿو:
- جگر،
- همت
- جامد پيٽ؛
- جستجو؛
- چمڙي جي جوڙجڪ؛
- ذيابيات ۽ ميلايوٽس.
راندين جي پوزيشن
ڪم جو ٻيو علائقو راندين جو شڪار آهي. هن ميدان ۾ ماهرن مختلف راندين لاء خوراڪ سسٽم پيدا ڪري ۽ مختلف نتيجن حاصل ڪري ٿو: وزن گهٽائي يا وڌايو، گوشت پيچ حاصل ڪريو، ۽ "سڪل" جسم. صحت جي نفسيات وارو ماهر ضروري قسم جي غذائيت ۽ موجوده غذا ۾ غلطي جي سڃاڻپ ڪرڻ ۾ مدد ڪندو. هن اهڙن مسئلن سان پڻ هن ريت ڪندو آهي:
- کاڌو پائڻ رکندي؛
- روزاني ڪيوريڪ جي ذريعي، توانائي جي خرچن جو تعين.
- حياتياتي طور تي فعال اضافو جي راندين ۾ استعمال ڪريو؛
- صحتمند خوراڪ جي عادتن جي پيداوار.
ڪنهن غذائيت جو معالج ڪيئن بڻيو؟
هڪ ڄمار ۾ جڏهن اهو پيشو گهڻو وقت کان وڌيڪ مطالبن ۾ آهي، ڪيترا ماڻهو سوال ۾ دلچسپي وٺندا آهن: جتي اهي غذائي ماهر جي حيثيت سان پڙهندا آهن. تعليم ڪنهن ترقي يافته ملڪ ۾ موجود آهي. توهان اهڙين وڏين يونيورسٽين ۾ ڪنهن غذائي ماهر جي ڊپلوما حاصل ڪري سگهو ٿا:
- سوريه جي برطانوي يونيورسٽيء جو، پيش ڪري ٿو "نصاب جي دوائون". اهو هڪ شخص جي صحت ۽ زندگي جي زندگي تي غذائيت جي اثر جي جانچ ڪري ٿو.
- آمريڪي ڪئپلان يونيورسٽي. هتي، پروفائل لوڪ سيکاريا ويندا آهن، غذائيت جا اصول ۽ فارماسولوجي، عضوي جي ضرورتن جي اڀياس ڪن ٿا. تنهن کان پوء، توهان صحت جي سڀني علائقن ۾ ڪم ڪري سگهو ٿا.
- ايډيليڊ يونيورسٽيء، آسٽريليا. ٽي ساله پروگرام شاندار نظرياتي علم ۽ سنگين مشق ڏئي ٿو. خاصيتون. فائونڊيشن جي جدت واري خوراڪ جي صنعت ۾.
ماهرن جو ڊپلوما ڪلينٽيجي باضابطه، غذائيت جي انتظام، تحقيق ۽ مشاورت واري شعبي، عوامي صحت جي دروازي کي دروازا فراهم ڪري ٿو. اهي ادارا آهن جهڙوڪ:
- اسپتالون ۽ ڪلينڪ؛
- ايس اي پي مرڪز؛
- اسڪول؛
- سينٽريا؛
- فٽنس جا مرڪز.
غذا - ڪتاب
مناسب تغذن تي ۽ صحت تي ان جو اثر، ڪيترائي ڪتاب لکيا ويا آهن. جيڪڏهن نفسيات جو مقصد نه آهي، پر انهي بابت وڌيڪ ڄاڻڻ چاهيون ٿا، عام ترقي لاء، توهان هيٺ ڏنل اشاعتن سان واقف ٿي سگهو ٿا:
- "جنرل نٽولوجيولوجي " ، 2005. مارٽنچوڪ اين اين، مايو آء، وي، يانسوووچ او او. - مناسب غذائيت جو هڪ رهنمائي.
- "غذائيداري سائنس جو بنياد" ، 2010-2011. Druzhinin PV، Novikov LF، Lysikov Yu.A. هڪ وڌيڪ مڪمل مجموعن مان هڪ آهي، ڪيترن ئي ڪتابن تي مشتمل آهي.
- "سائنس جو تغيرات" ، 1968. پيٽرروڪسي KS. - سوويت جي ايڊيشن، خوراڪ جي منطقي ذلت بابت سوالن جي جواب ڏيڻ.
- "ويتامين هائلرز " ، 2005. وابامن ۽ ٻين عناصر جي فائدن بابت. Klaus Oberbayl.
جيڪي ڪيترن سالن تائين پنهنجي صحت ۽ سٺي فارم کي برقرار رکڻ چاهين ٿا، صحيح ۽ متوازن غذا جي بنيادن جي ڄاڻ ڏاڍي مفيد ثابت ٿيندي. سمجھو، نائيٽيڪلوولوجيسٽ - اهو ڪير آهي ۽ اهو ڏکيو مسئلو ۾ ڪيئن مدد ڏيندو، توهان مشورو لاء ماهرن ڏانهن رخ ڪري سگهو ٿا. ۽ توهان آزاديء سان ڪيترن ئي مفيد ڪتابن جو مطالعو ڪري سگهو ٿا ۽ پنهنجي غذا کي تبديل ڪرڻ لاء ان کي ترتيب ڏيڻ ڪري سگهو ٿا.