ڪپڙي مان ميٽ بالون صرف گول گول جي شڪل ۾ نه آهن، پر پڻ اٽو ۾ ماني ڏيڻ، ۽ ماني نه بڪڪن مان. توهان انهن کي ان کي ڌڪڻ يا تنديو ۾ ان کي ڇڪايو، پر گهڻائيٽ ۾ گوشت جي پوکي کي پنهنجو وقت بچائي سگهندو، ۽ انهي کي توهان کي يقيني بڻائڻ جي ضرورت نه هوندي ته گوشت کي ڌڪ نه ڏني وڃي. هڪ پاسي واري کاڌا، توهان آلو، چانور ۽ ڪي پاسو استعمال ڪري سگهو ٿا. اڃا توهان کي سبزيبل سلاد سان گوشت جي گوشت جي خدمت ڪندا، بغير ڪنهن ماني کاڌ خوراڪ سان گڏ توهان جي ماني يا رات جي ماني مڪمل طور تي مطمئن ٿي وينديون آهن گوشت ۽ ڀاڄين کي چڱي طرح سمجهي ويندي آهي.
هڪ گهڻائي ۾ گوشتبالن کي ڪيئن بڻايو؟
گوشت جي ٻنيء لاء ننڍي ۽ ڪڪڙ ٻنهي لاء ميڪسيڪ، مڇيء کان به ٺاهيندا آهن. گھڻي کان گھڻو ڪري چانورن کان اڳ پکا شامل ڪيو ويندو آهي. گوشت بالا لاء ملائي ٽريڪٽ ۾ رائيپ گوشت گوشت لاء ڪا ٻي طريقن کان مختلف ناهي، فرق صرف وقت ۾ هوندو آهي توهان جي باورچی خانه اسسٽنٽ کي پچائڻ جي ضرورت هوندي.
ڪجھ ماڻهو جيڪي ٻه ڀيرا پکايا ويندا آهن، جيڪي پنهنجي غذائي ملڪيت ۾ مختلف آهن ۽ ٻارن لاء بلڪل ڪارائتو آهن، ۽ بالغن کي هميشه فائدي سان فائدو ڏئي ٿو. ۽ جيڪڏھن اوھين احتياط سان ڏسندا آھيو، پوء ھڪڙو ٻھڙيء ۾ گوشت جو گوشت ھڪڙو ڏاڍو مفيد ھوندو. هڪ جوڑے لاء گوشتبالز کي پچائڻ لاء، گھڻائي ۾، "پاڻي" کي ڊويزن تائين وجهي ۽ پروگرام "ٻاڦائڻ" قائم ڪيو. کائڻ واري گوشتبالن بابت تقريبا 30 40 منٽن تائين.
هڪ گھڻائي ۾ چانورن سان گوشت ميٽ
مادي
- منڊل سورڪ 1 ڪلو؛
- 2.
- چانور. 1 گلاس؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- اٽو چمٽا
- ٽماٽو پيسٽ - 3 ميچون. چمٽا
- سبزي وارو تيل - ذائقو؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- سفيد يا پاڻي؛
- لوڻ، مصالحو، ذائقو ڪرڻ.
تياري
لوڪ جو گوشت وڌايو ويو بلب (يا گوشت پيڻ جي ذريعي)، هڏا، پکا چانور، لوڻ، مصالحو ۽ چڱي طرح سان. ان ۾ گڏوگڏ اسان کي "بيڪنگ" موڊ 40 منٽ مقرر ڪيو. اسان گوشت جو فارم ٺاهيو ۽ هڪ پين ۾ ملواڙ ڪڍو. ساڳئي وقت، اٽو سان پاڻي يا سفوت گڏ ڪريو ۽ ٽماٽو پيسٽ، ڳاڙهو ڪشمي ۽ مصالحت شامل ڪريو. اسان گوشت جي چمڪيون وجهي سگھون ٿا، اسين مٿي تي ٿلهي ڪڻڪ پياس ۽ گرٽيڊ گاڏين سان ڳاڙھو ڪري ڇڏينداسين، ڇڪي بند ڪرڻ ۽ ان کي تيار ڪرڻ لاء تيار ڪن.
مڇيء ۾ هڪ گھڻي گوشت گوشت
اسان مان ڪيترائي ڄاڻو ٿا ته غذا ۽ بالغ ۽ خاص طور تي ٻارن ۾ ڪيتريون مفيد مڇي آهن. گھڻن مڇي مڇين ۾ گوشت بالون ملتان سان توهان کي کائڻ جي سادگي سان مهرباني ڪري، ۽ ٻارن کي انهن جي گالن تي ان کي ڍڪ ڏيندو.
مادي
- مڇيء جي شڪل - 0.6 ڪلو؛
- اڇو ماني - 150 g؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- کير - 200 ملي؛
- سبزي وارو تيل - ذائقو؛
- 2.
- ٽماٽو پيسٽ - مزو؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- اٽو جو مزو
- لوڻ، مصالحو، ذائقو ڪرڻ.
تياري
مڇيء جا گوشا هڪ ماني سان گڏ گوشت جي ماني ۾ ماکيء ۾ پٿل آهن، ۽ هڪ بلب. نموني، مصالحت شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. فارم گول گوشت کا گوشت، هر اٽو ۾ رول ۽ هڪ گھڻائي ۾ هڪ سبزيج واري تيل ۾ "فريش مڇي" ۾ موڙ. پوء گوشت بالون ھڪ ٿانو ۾ وجھي، ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو،
هڪ گهڻائي ۾ ڪڪڙ گوشت کٽيون
پوڙي ماني يا مڇيء جي پگهار جي بدران ڪڪڙ گوشت جي راندين کي تيار ڪرڻ لاء، ڪڪڙ مٽي - روشن ۽ غذا استعمال ڪريو. ۽ ياد رهي ته ملتان ۾ پکڙڻ جو وقت پيدا ٿيل گوشت بال جي سائيز جي لحاظ کان مختلف ٿي سگهن ٿا.
جيڪڏهن توهان ريموٽ پيسٽ ۽ گاڏين جي گاڏين مان گاڏين جي گلاس کي اهڙي قسم جي گوشت جي پوزيشن کان بچايو آهي، ته توهان هڪ گهڙي ۾ گوشتبالون حاصل ڪري چاس، ٿڌو، مٺي خرابي سان گڏ گوشت جي برتن سان گڏ ملائيندا، جو آلوتو صافي کي धेरै गोरमेटिन्स धेरै पोर्निशको रूपमा सेवा गर्दछन्.