ڇا کير پيئڻ دوران جگر کي اجازت ڏني وئي آهي؟
اڪثر ڊاڪٽرن جو چوڻ آهي ته هن نرسنگ جي رڳن ۾ هن پيداوار جي تعريف ڪرڻ لاء ڪو به تضاد نه آهن، موجود ناهي. ان کان علاوه، ڪيترا ئي مڃي ٿو ته جگر کي شفا ڏيڻ سان جگر کي صرف نه کائي سگهجي ٿو، پر اهو پڻ ضروري آهي.
ان جي جوڙجڪ ۾، ان ۾ ڪيترائي مفيد مشق عناصر شامل آھن، جن ۾ فاسفورس، پوٽوشيم، سوڊيم، ڪيليسيم ۽ يقينا، لوھ شامل آھن. اهو ئي سبب آهي ڇو ته هن جي شين اڪثر ماڻهن جي غذا ۾ شامل آهي جنهن کي هاتاتپووائيسي سسٽم سان (پريشاني لاء، مثال طور) سان مسئلو آهي.
جگر ۽ ويتامين ۾ ڪيترا ئي گهڻو حصو آهن: الف، اي، ڪي. ڊي. ان ۾ الڳ الڳ چيو وڃي ٿو ته هي فرعي پروٽين پروٽين ۾ گهڻو مالدار آهي (18٪) ۽ ساڳئي وقت ۾ هڪ ننڍي مقدار ۾ مشتمل آهي (3-4٪ کان وڌيڪ).
ڪهڙو جگر چونڊڻ لاء بهترين آهي؟
اهو ان ڳالهه جي قابل آهي ته اهو اهم حقيقت پڻ حقيقت آهي، ڪهڙي قسم جي جگر کي لڏائڻ واري استعمال آهي. اهو عام طور تي مئل نوجوانن کي سمجهه ۽ سمجهڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي ٿو: ڇا اهو ممڪن آهي ته هڪ ڪڪڙ، مانڙو جگر کي سينوڻو، ۽ جيڪو بهتر آهي.
جگر هنن پالتو جانور کائڻ لاء سفارش ڪئي آهي. اھڙيء طرح، گوشت ۾ پنھنجي وڏي تعداد ۾ مشتمل آھي ھڪڙي وڏي تعداد ۾ آسان طور تي لوھ جو پورو، جيڪو پوسٽم جي دور ۾ اھم آھي، ڇو تھ پيدائش دوران گم ٿيل رت کي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
ڪڪڙ جي جگر پڻ ڪارائتو آهي. پر تغذيه جي غذائيات، اهڙي قسم جي پيداوار مڪمل طور تي وٽيامين جي جسم جي ضرورت کي پورو ڪري سگهي ٿو. تنهن ڪري، مثال طور تي، ريبلوفلوين (B2) تي ايندڙ ايندڙ لوهه جي بهتر جذب کي وڌايو وڃي ٿو، جنهن کي مثبت طور هيموگلوبن جي سطح تي وڌائي ٿو.
ممڪن آهي جڏهن ته هڪ خرگوش جي جگر پڻ ٿڃي هجي، قطعي طور تي اهو برتن جو حصو آهي يا الڳ الڳ استعمال ٿيل آهي.
جيئن ته اهو ممڪن آهي ته سينوفور جگر ۽ کير جي جگر کي کائڻ ممڪن آهي، ڊاڪٽرن کي مشوري ڏيڻ يا ان کي تمام ننڍن مقدار ۾ کائڻ جي صلاح آهي. اها شيء اها آهي ته اهڙي هڪ برعڪس ۾ گهڻو فائدي شامل آهي. اهڙن مرکبن جي تقسيم ڪرڻ لاء، ٻارن جي تنظيمي اڃا تائين تيار نه آهي. تنهن ڪري، ٻار ۾ ترقي پذير کولڪ جو هڪ امڪان آهي.