حقيقت اها آهي ته قديم يونان ۾ به انهن بکري جي کير، ان جي نقصان ۽ ٻارن جي منفرد ملڪيتن بابت لکيو آهي، اڃا تائين متضاد آهي. تنهن ڪري، بکري جي کير سان ٻار کي کارائڻ لاء، ترجيح سان، صرف ٻارن ٻارن جي مشوري سان.
ٻارن لاء بکري جي کير جو فائدي ۽ نقصان
بيسوڪري جي شيشي کي استعمال ڪرڻ جو غير معمولي فائدو رٽٽن جي علاج ڪرڻ، برونل اسٿما ۽ رينٽيٽس جي صلاحيت آهي. گيٽ جي کير ائوپيڪ ڊيميٽائٽس جي لاء اشارو ڪيو ويو آهي، جڏهن حالتن ۾ ڳئون هڪ الرجيجي ردعمل سبب آهي. کیسين، بکري جي کير ۾ شامل ڪيو ويندو آهي، گهڻو ڪري آساني سان ڳئون جي کير ڪيسن جي ڀيٽ ۾ جذب ٿي ويندي آهي. جيتوڻيڪ بکري جو کير هايپولوالوگينڪ نه آهي، ايجيرڪ ردعمل تمام گهڻا ناهن.
منفي جزن ۾ اعلي موٽن جي مواد ۽ لپسي جي غير موجودگي شامل آهن، جنهن جي ذريعي باهه ورهايل آهن. هڪ سال کان گهٽ ٻارن لاء ٻڪري کير جون شڪايتون آهن. مثال طور، اڻ سڌريل طريقيڪار نظام کي نقصان پهچائڻ جو وڏو خطرو آهي ۽ بکري جي کير ۾ موجود موجود منرل جي وڏي مقدار جي ڪري دائمي گردڪ بيماري جو سبب آهي. ان کان سواء، هر ٻار نه هئڻ جي بکري جو کير پيئڻ لاء خوش ٿيندو، ڇو ته اها بدترين خاص ذائقو آهي.
جيڪڏهن توهان سوچيو ته هڪ سينو ٻارن کي بکري کير ڏيڻ لاء ضروري آهي، بکري جي کير جي بنياد تي تيار ٿيل کير جو مرکب تي ڌيان ڏيڻ ضروري آهي. انهن جي جوڙجڪ انسان جي شيشي کير جي قريب آهي، ۽ منفي عوامل عملي طور تي ختم ٿي وينديون آهن.
گيري واري جوڙجڪ
اهو ئي ڪيميائي ٺهيل آهي جو بکري واري دوائن جي ملڪيت کي ڌار سمجهي ويندي آهي. ان ۾، سڀ کان پهرين، پوسٽوسيم ۽ ڪلسيس جو اعلي مواد، جيڪو هڏن جي ٽائي جي جوڙ ۽ دانت جي واڌ جي لاء مناسب آهي. ويتامين ڊي جي اعلي مواد ننڍپڻ جي رٽن جي بهترين بچاء جي طور تي ڪم ڪندو آهي. کوبولٽ جي موجودگي کي ميابابولوزم ۽ هيماتوپيويسس جي عمل کي معمولي ڪري ٿو.
هاء فليٽ مواد جي شين جي هضمائي تي ڪو اثر نه آهي. گيٽ جي کير تقريبا 100٪ جي برابر آهي. ساڳئي وقت، اڻ وڻندڙ فيڊ اسيد، جيڪي بکري جي شيشي جو 69٪ ۾ موجود آهن، کولڪسينول جي پوزيشن کي روڪيندا آهن. وڏي مقدار جي مگنيشيمن جي اعصاب سسٽم ۽ آنتي پيٽسٽالس جي عام ڪارڪردگي فراهم ڪري ٿي. رستي جي ذريعي، ميگنيشيم دل جي عضوا جي مڪمل ڪم ڪرڻ جي لاء ذميوار آهي ۽ هائپر ٽينڪ جي ترقي کي روڪيو وڃي ٿو.
ٻٻر کير ۾ مانگني، تانپر، وامامين اي ۽ سي سي شامل آهن پر بدقسمتي سان، ڪو به ڪوئي فوڪڪ اسيد ۽ لوهه ناهي. ۽ انهن کاڌي جي گهڻائي اڪثر ڪري وحدت کي ثابت ڪري ٿو. تنهن ڪري، سوال جو جواب، ڇا اهو ممڪن آهي ته بکري کي ٻارن کي کير ڏيو، مڪمل طور تي والدين جي خواهش تي، ۽ انهي سان گڏ ٻار جي انفرادي خاصيتون.
گيٽ جي کير، ڪهڙي عمر ۽ ٻار کي ڪيئن ڏيو؟
بکري جي کير کي متعارف ڪرائڻ لاء ٻار جي غذا کي سفارش ڪرڻ نه ڏني وئي آهي نه ئي ٻار کان اڌ سال جي عمر هوندي. ڇا مون کي پيئڻ کان پهريان بکري جي کير ماني ڏيڻ گهرجي؟ سوال متضاد آهي. جڏهن ٽڪر، اڪثر ويتامين ماري ۽ ان جي نتيجي ۾، کير جا فائدا گهٽ هوندا آهن. پر، خام بکري جو استعمال کير جو بروسلوزس ۽ پارسيس سان انفيڪشن جو سبب بنائي سگھي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، ٻار کي خام کير ڏيڻ صرف ٽن سالن بعد اجازت ڏني وڃي.
توهان ٿڪيل بکري واري کير جي کير کان ڊپ نه ٿي سگهو، جيئن ته ان کي گرم 1 ٿيل 1 گرم سان گرم پاڻيء سان ڀريل آهي.
بکري جي کير جو ذخيرو ڪيئن رکڻ، اڃا به ڊگهي ٿي چڪي آهي. فرش ۾، اهو پنجن ڏينهن کان وڌيڪ ڪونهي سگھي ٿو. نتيجي طور، ڪيترائي والدين منجهيل بکري کير جو استعمال. عملي طور تي تيزي سان پيداوار جي پيداوار کي متاثر نه ڪندو آهي ۽ ان جي ڪارائتو خاصيتن کي محفوظ ڪري ٿو.