جديد ذخيري اسٽوريج اسان کي انهن شين جي شين جي آڇ ڪري ٿو، جيڪا ڪنهن شيء تي اختيار کي روڪڻ ڏکيو آهي. اهو تندور لاء وينجن تي لاڳو ٿئي ٿو: اڇلائي لوڻ، ڪولن ، اٽيٽنيٽسي، فرينگ پين ۽ بيڪنگ سانچ، پڻ مختلف مواد مان ٺاهيو ويو آهي. هن قسم ۾ وڃائي نه وڃائي ۽ خريد ڪريو توهان کي ڇا واقعي جي ضرورت آهي؟
اسان توهان کي پنهنجو پاڻ کي واقف ڪرڻ جو مشورو ڏنو آهي ته تندلين ۾ استعمال ڪرڻ جو مقصد برتن جي قسم جي وضاحت سان.
تندور ۾ ڪهڙي قسم جي ماني وجهي سگهان ٿو؟
سڀ کان پهريان، توهان کي اهو فيصلو ڪرڻو پوندو ته توهان کي ڇا يا اهو کاڌ خوراڪ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان جو مقصد باڪنگ پائڻ آهي، مختلف شڪلن جي بيسيوٽس، مفين، پيز، پيزا وغيره جي مطالعي سان.
جيڪڏهن توهان تندور جي ٻئين برتن ۾ کاڄ ڪرڻ چاهيو ٿا، اهو سمجهڻ هڪ ناريل، برزير، گاسيتنٽسئي يا ٿانو ڇٽي خريد ڪري ٿو.
يونيورسل هڪ عام پنو سمجهيو ويندو آهي، جتي توهان مختلف قسم جي سيسورس، ڀاڄيون، گوشت ۽ مڇيء جي کاڌن کي کائي سگهو ٿا.
جڏهن خريد ڪيو ته، وينجن جي ديوار جي ٿلهي تي ڌيان ڏيو. اهو 0،6-0،8 ميلي کان به وڌيڪ ٿڌو هجڻ گهرجي. اهو اشارو اعلي، بهتر آهي ته وينجن گرمي برقرار رکندو آهي ۽ وڌيڪ هڪ جيتري طور تي ان جي ڀتين کي گرم ڪري ٿو. اهو ڪڏهن به ڪنهن کي ساڙيو ويندو، ۽ پکا به شاندار نه ٿيندو.
جيئن ته تندور لاء ٿوري ڀت ڀريل ڪتب آندو ويو آهي، اهو خوراڪ جي پچائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي جنهن کي ڊگهي گرمي علاج جي ضرورت نه هوندي آهي (مثال طور، الٽني ڀاڄين يا ڪوڪيز).
۽ يقينا، وينجن مان تمام ضروري مواد آهي:
- آڱر ۾ کاڌا ڪرڻ لاء شيشي جا مالڪ گرمي مزاحمڻ واري شيشي مان ٺهيل آهي. هن فارم ۾ کاڌي کي ساڙيو نٿو وڃي ۽ وڌ کان وڌيڪ ويتامين رکي ٿو. گلاس هڪ ڊگهي وقت لاء گرمي ڪئي وئي آهي، پر جيترو به ان جو فائدو پڻ آهي. پر وينجن کي استعمال ڪرڻ لاء محتاط هجڻ گهرجي - اوچتو تبديلين جي اوچائي حرارت ۽ يقيني طور تي هلندو آهي.
- ٿانو ٺهيل ٺهيل ٿانو پڻ گرمي مزاحمتي آهي. توهان جي وينجن مان سيرميڪس جي خاص خاڪو تعمير جي ساراهه سان رسيل ۽ خوشبوء هوندي. ڇا ملڪ جي طرز ۾ رست يا سوپ کان وڌيڪ مزيدار ٿيندو، مٽيء جي برتن ۾ پکايا ويندا!
- معدني لوهه مان ٺهيل هميشه لاء لاڳاپا رهي ٿو. اها ڳري ۽ گندي آهي، پر ٻي صورت ۾ اڇل لوهه تمام سٺي آهي. ٿلهي جي ڀتين جي ڪري، شين کي گرميء سان ڳريل رهي ٿو، ۽ کاڌ خوراڪ ڪرڻ کانپوء ٿوري وقت لاء گرم رهي ٿو.
- سلیکون فارم ۾ ، بیکنگ تيار ڪئي وئي آهي، يا روايتي يا معقول. اهڙي قسم جي ڪنٽين مان سلڪون جي پلاسٽائيٽيشن جي ڪري، ختم ڪيل محصول حاصل ڪرڻ بلڪل آسان آهي، ۽ فارم هڪ فولڊر فارم ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو. سلائيون ٺهيل ۾، ڪجھ به نه جلندو آهي ۽ چپ نه ڪندو آهي، ۽ ڌوئڻ لاء خوشحالي آهي!
- ڌاتو ڌڪ سان لٺل ڪپڙو پڻ ڪافي آسان آهن. پر اهو هڪ وڏو منٽ آهي - Teflon، سيرامڪ يا ٻين ڪوٺي جو خرابي کان ڊڄندو آهي. ڪو به نقصان، ننڍو ننڍڙو، ڪوٺي جي ايمانداري جي خلاف ورزي جي ڪري، ۽ مستقبل ۾، توهان اهڙين برتن کي استعمال نٿا ڪري سگھو.
