نئين سال جي ريسٽورنٽ ۾

هميشه هن ميناري جي موڪل جو ڏينهن جي شام تي، ڪيترائي ماڻهو انهي کي جشن جو انتخاب ڪندا آهن. ڪجهه نين سالن جي آمد پنهنجن مائٽن ۽ دوستن ۾ هڪ آرام سان گهر واري ماحول ۾ ملڻ کپي. پر جڏهن هڪ وڏو ساٿين دوستن، مائٽن ۽ ملازمتن مان هڪ فرم جمع ڪري ٿو ته پوء گهر جي مالڪن جي ڪنڌ تي وڏو مسئلو آهي. اسان کي مهمانن کي استحڪام ڪرڻ جي ضرورت آهي، ڪمري کي تيار ۽ سجدو ڪريو. ۽ اسان جون گهرجون شيون ڪتب خانه ۾ ڪيترو ڪم ڪن ٿيون؟

خير، جيڪڏهن توهان هن قسم جو ڪم پسند ڪريو ٿا. پر اهي غير معمولي ۽ اعصابي پريشاني کان گهڻا ئي گهڻا ئي پريشان ٿي ويا آهن ته اهي ايندڙ موڪلن بابت خوش نه آهن. ڇو ته صورتحال مان هڪ بهترين طريقو هڪ رستوران ۾ هڪ ڪاروباري نوان سال يا هڪ آرام واري ڪيفي هوندي. اهو ممڪن آهي ته توهان خرچن لاء ٿورو پئسا ادا ڪرڻو پوندو ته توهان پهرين صورت ۾ خرچ ڪيو ها. پر هتي سڀني مسئلن کي پروفيسر جي ڪنڊرن تي زوال پئجي ويندا آهن جيڪي انهن سان مقابلو ڪرڻ جي ڪيترين طرح ڄاڻن ٿا. بچايو وقت، اعصاب، طاقت ۽ خوبصورت شام جو ان جي لائق آهن.

ھڪڙو ري ريسٽورنٽ ۾ ڪئين جشن ڪئين؟

هن ڪاروبار ۾ سڀ کان اهم شيء اهو صحيح ڪرڻ ۽ وقت تي سٺو ادارو چونڊڻ آهي. آخرڪار، موڪل جو ڏينهن جي تقريبن تقريبا سو سئو سيڪڙو، سڀني هال کي حڪم ڏنو ويندو، ۽ اسان کي ٻاهران هڪڙو درجا جڳهه رستوران تي محدود رکڻو پوندو. جيتوڻيڪ اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته سمورين پيچرن ۾ ڪڏهن ڪڏهن قيمت شهر جي مرڪزي علائقن ۾ گهٽ آهي. اسان سڀني ممڪن اختيارن کي جائزو وٺڻ جي ضرورت آھي. ڪڏهن ڪڏهن روڊ جو خرچ بهترين آرام يا ريموٽ کي مٽائيندو آهي. ڪجهه ادارن ۾ اتي ڀرپاسي واري علائقي سان گڏ جدا جدا عمارتون آهن جتي توهان کي ڪو به مزي کي روڪڻ کان روڪڻو پوندو ۽ ٿورڙو شور به ڪنداسين.

رستوران کي منتخب ڪرڻ کان پهريان توهان کي ڌيان ڏيڻ گهرجي؟ بنيادي نقشن خوراڪ، مقام، داخلا اداري جي ادارن، تہوار وارو پروگرام، جيڪي هتي توهان پيش ڪري سگهجن ٿا. اڪثر ماڻهن لاء، سڀ کان اهم اهو ادارو جي قيمت پاليسي آهي. ڇا اهي الکوحل مشروبات آڻيندا آهن؟ جيڪڏهن ائين، ان پاسي کان ڀلي وٺڻ لاء بهتر آهي، ڇو ته تقريبا هميشه پنهنجي هوٽل ۾ قيمتي آسمان تيز آهي. جيتوڻيڪ گهرو به هڪ وڏو ڪردار ادا ڪري ٿو. پب ۾، جتي اتي ڪيترائي گهڻا ماڻهو آهن، اهو نئين سال کي جشن ڪرڻ لاء بلڪل آرام سان نه ٿيندو.

گهڻو ڪري هڪ ري ريسٽورنٽ جي پسند هڪ کنسرٽ پروگرام طرفان متاثر ٿيو آهي، جيڪو صارف کي پسند ڪندو آهي. رستن ۾ نئين سال جي جشن لاء مختلف اختياري موجود آهن. سمورا سمورا ادارا نه رڳو فنڪار ۽ وڏي قيمت ڊيزين جي موجودگي کي مهيا ڪري سگهن ٿيون. اهڙا ادارا آهن جيڪي روايتي انداز کي ترجيح ڏيندا آهن، ۽ ڪيتريون ئي ڌيان وارا ڌرين جو شوق. برازيل يا هوائي اڀرندڙ انداز بلڪل روسي ري ريسٽورنٽ ۾ بلڪل مناسب نه ٿيندو. ڪڏهن ڪڏهن هن واقعن لاء گهرو تبديل ڪرڻو پوندو. هنن سڀني نانچين کي اداري جي ادارن سان ڳالهه ٻولهه ڪيو وڃي.

معلوم ڪريو ته ڪهڙو تعداد ڪيترا ئي ڏينهن ۾ شامل ٿي ويندو گا، جيئن ته سانتا کلاز ۽ اهو معاملو آهي برف جي ميدان، ڪهڙي موسيقي انگ، ڊرائنگ ۽ مقابلا توهان هتي مهيا ڪري سگهو ٿا، ڇا اهو ٺاهيندا آهن ۽ اهي اسٽيج آهن. ٿي سگهي ٿو ته موسيقي سان گڏ توهان لاء ڪم نه ڪنداسين ۽ توهان کي ٿورو صحيح ڪرڻو پوندو. اهو بهتر آهي ته انهن اڳواڻن اڳواڻن اڳواڻن اڳواڻن سان گڏوگڏ بهتر آهي، انهي ڪري رستن ۾ نئين سال جي ڏاڍي جشن دوران ائين نه ڪيو وڃي. ڪڏهن ڪڏهن پرويز ڪندڙ کي ميوزڪ جي قسم چونڊيندو آهي جيڪو نوجوان ماحول ۾ لاڳاپيل ٿي سگهي ٿو، پر اهو توهان جي ڪاروبار لاء مناسب ناهي. صرف سڌو ٺهيل پروگرام جي سڀني مهمان کي راندين يا مقابلن جي شرڪت ٿيڻ، ۽ انهن جي ڏات ۽ صلاحيتن کي ظاهر ڪرڻ جي اجازت ڏيندو. اسان اميد ٿا ڪريون ته اسان جو مشورو توهان جي ريسٽورنٽ ۾ ڳولڻ ۽ ايندڙ ايندڙ سال جي جشن کي مدد ڪندي.