ناگزير گهربل خاتون شايد هڪ سوال هجي - انهن کي هڪ ساسن جي ضرورت آهي ۽ پين ۽ فريائينگ پين جي وچ ۾ فرق آهي؟ مشڪل گهربل اهڙي شڪايت نه آهن. انهن کي پڪ پڪ آهي ته جيڪڏهن انهن جي شهزادي ۾ اڌ درجن درجن جا پنڌ ٿين، اهي ساسپن کان بغير نٿا ڪري سگهن.
هڪ ساسن جي ٻولين جون خوبيون
هڪ سٿري پين ۾ رڌل ۾ بلڪل غير مناسب شيء آهي. يقينا، هي بيان وڌيڪ لاء مناسب آهي، جيڪي گهڻو وقت هن سبق ۾، جيڪي پسند ڪرڻ، تجربو، مختلف قومي خوراڪ جي ڀاڄي تيار ڪندا آهن، جيڪي پاڻ کي ۽ پاڻ کي پنهنجي وڻندڙ مزيدار کائڻ سان گڏ چاهيندا آهن. جيڪڏهن وينجن جو پنهنجو لسٽ ڀريل پادا ۽ منجهيل آلو تائين محدود آهي، توهان بغير ڪنهن ساسنپ مڪمل طور تي منظم ڪنداسين.
تنهن ڪري، چٽاسي روايتي فوري ٽنگ جي ڀيٽ ۾ ڪيترا ئي فائدا ۽ خاصيتون آهن، تنهن کان سواء شايد ڪهڙي برانڊي ۽ معيار هجي. اسان انهن کي فهرست ڏيو:
- سڀ کان پهرين، سوسوپ موڙي ڀت ۽ هيٺيان آهي. هن جي مهرباني، انهي ۾ گرمي به ساڳئي طرح ورهائي ويندي آهي ۽ وينجن کي وڌيڪ جلدي تيار ڪيو ويو آهي.
- وينجن لاء هڪ سٿري ضروري آهي، تيار ڪرڻ جي عمل ۾، اهو بنيادي اهميت آهي ته مائع برتن ۾ موجود آهي.
- ساسنپن کان وڌيڪ پاسا آهن، جنهن جو مطلب آهي ته اهو ممڪن آهي ته سوني ۾ مختلف چشمي ۽ کاڌي پائڻ ممڪن آهي.
- سوسنن ۾، فريڊنگ پين جي ابتڙ، ايپليڪيشنن جو هڪ وڌيڪ وسيع آهي: اهو پائلف، ماسڊ آلو، ۽ سوپ پڻ گرم ڪري سگهي ٿو.
- ساسنپا هڪ تمام آرام سان ٺهڪي اچي ٿو، جيڪو هميشه پنڊ کڻڻ جي ٻيڙي جو شڪار نه ٿو ڪري سگهي.
سوسپن ۾ ڇا تيار آهي؟
تنهنڪري، اسان اهو نڪتو ته ساسسن لاء ڇا آهي ۽ ان جي بنيادي خاصيتون آهن. هاڻي اچو ته سڌو سنئون برتن ۾ رکون جيڪي انهي ۾ پکا ٿي سگهن.
سڀ کان اول، توهان جي سوال ۾ دلچسپي رکندي ته ڇا ساسنپ ۾ رکڻ لاء اهو ممڪن آهي يا اهو بجليء لاء صرف مناسب آهي. جواب غير مسابقت آهي - ضرور، توهان ڪري سگهو ٿا. سڀ کان پوء، مختلف قسم جي کاڌن تي تيار ڪرڻ لاء، اتي ئي وقت اچي سگهي ٿو جڏهن توهان پروڊڪٽ کي سونا زراست ڏانهن موٽڻ جي ضرورت آهي ۽ پوء اهو ڪرڻ شروع ڪرڻ گهرجي.
ساسن ۾ پئجي وڃڻ تمام آسان آهي، ڇاڪاڻ ته اها غير لٺ ڪوٺي آهي، انهي ڪري ته توهان کي ساڙيو ويو. يقينا، هن پرت کي خراب ڪرڻ جي لاء نه ۽ وينجن ڪيترن ئي سالن تائين هن کي يقين سان خدمت ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، هڪ ٺاهيندڙ طرفان سفارش ڪيل خاص اسپالاس استعمال ڪرڻ گهرجي. جيتوڻيڪ جديد ٽيڪنالاجي اڳ ۾ ئي هڪ تيز ٽيڪنسي سطح تي پهچي چڪو آهي، اڃا به ضروري آهي कि 4- र पनि 6-लेयर कोटिंग्स खरोंच बनाउनु.
تنهن ڪري، سوسوپ جو بنيادي مقصد اهو آهي ته وينجن کي سست ڪرڻ جي اجازت ڏني وڃي، جيڪا خوراڪ ۾ گهڻو ڪري غذايي مواد برقرار رکندو آهي. اهڙيون برتن ۾ توهان جي کاڌي ڪڏهن به ساڙڻ ۽ سڪي نه سگهندا.
saucepans ۾، توهان محفوظ طور تي ڪنهن به پيچيدگي جي ساس تيار ڪري سگهو ٿا، مختلف قسم جي اناج، ساٽ ، سبزي ۽ گوشت اسٽيجز، omelets، pilaf . مائڪرو ويڪرو لاء پڻ خاص اسٽوپپس موجود آهن، جيڪي وڌيڪ انهن جي ايپليڪيشنن جي حد کي وڌائيندو آهي. اهي عام طور تي گول نه آهن، پر شڪل ۾ چورس يا آئتاکار.
هڪ ساسسن مان ڪيئن چونڊيو؟
جيڪڏهن توهان کي يقين تي آيو ته توهان هن ڍڪ جي ضرورت آهي، توهان کي درست چونڊ جي خاصيتن جي باري ۾ سکڻ جي ضرورت آهي، تنهنڪري توهان مستقبل ۾ مايوس ٿيڻ جي ضرورت ناهي.
تنهن ڪري، هڪ ساسپن خريد ڪرڻ کان اڳ، پنهنجي خاصيتون پڙهي. سڀ کان اول، اهو لازمي مقالو مادو ٺاهيو وڃي. غير لٺ ڪوٺي کي رولر فيڊ کان سواء، ڇڪڻ سان لاڳو ڪيو وڃي. هن جي ٿلهي کي 20 ميٽرن کان گهٽ نه هجڻ گهرجي. عام طور تي سٺي معيار کي 2-2.5 ملي ميٽر جي کوٽ جي مومائي طرف اشارو ڪيو ويو آهي.
وڌيڪ - توهان جي حفاظت لاء، پڪ سان پڪ ڪيو ته ساسپن ۾ ڪو ڏس، ڪيڊيميم ۽ مميامين موجود ناهي. اهڙي طرح توهان جي آمدورفت ۾ پکڙڻ جي ناپسنديده نتيجا کان بچائي سگهندا.
جيڪڏهن توهان وٽ شامل ٿيل کائيندا آهيو، تنهنڪري توهان کي هڪ مخصوص اسسٽنٽ جي ضرورت ناهي، روايتي هڪ ناهي، جيڪو ٺهيل آهي
چشمي جي اندر جي نموني تي ڌيان ڏيڻ يا راحت جي نموني ڏيو. عام طور تي، ٺاهيندڙن کي هن گرمي جي تقسيم جي عمل کي بهتر ڪرڻ ۽ ان کان سواء به غير لچڪ مالن کي بهتر ڪرڻ لاء ڪم ڪيو.
ٻي شيء: جيڪڏهن توهان تندور ۾ هڪ سرپرستي ۾ کائڻ جي منصوبو ڪريو ٿا، هڪ نموني کي هٽائڻ واري هڙتال سان وٺي. پر ساڳئي وقت هٿ کي محفوظ طور تي مقرر ڪيو وڃي ٿو، سو جلدي سان ڪو حادثات پيدا ٿئي ٿو.
اسٽسل ريم سان گڏ ساسسن جي لڻڻ واري گرمي مزاحمتي شيشي مان هجڻ گهرجي. پکين دوران ٻاڦ واري ٻاڦ جي موجودگي کي به ياد رکو.