جيڪڏهن توهان کي ٽماٽو جمع ڪرڻ لاء دعوت ڏني وئي آهي ته توهان پنهنجي تخليق ۾ ڳاڙهو گول سبزي وارو ڦريندا، ۽ توهان کي شڪ ٿيندو ته توهان ڪجھه ٻين کي ڏيکاريا ويندا. حقيقت ۾، هن وقت هڪ نئين نسل متعارف ٿي چڪي آهي - ڪارو ٽاميون ڪوما آهن.
توما جي ٽامي جو يورپ، ترڪي ۽ آسٽريليا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ پکڙيل آهي، معلومات جي هڪ ذريعن مطابق جينياتي انجنيئرنگ ۽ ٻين جي ڄاڻ کان سواء، جيناتي طور تي نظر ثاني ڪئي وئي آهي. پر هن سبزيبل ڪلچر جي ڄمڻ وارو گليپگوس جزائر آهي.
ٽماٽو Cumato - تفصيل
ڪارو برورو، تقريبا ڪارو، تمام گندو پٿر، گوپ جي غير معمولي جوڙجڪ ۽ وڌيڪ مٺي سٿري ٿيل ذائقو سڀني قسمن جي عام ڳاڙهو واري ٽماڪن کي سڏي ٿو.
ڪوماٽو وڏن کان مختلف ٿي سگھي ٿو، جن مان 120 گرام کان ننڍڙي سائيز، چري وانگر، 80 گرام وزن هونديون آهن. ان جي شڪل کي گول، ڳاڙهو ۽ پلم جي شڪل هجن. اهي عام طور تي ٽيما کان وڌيڪ محفوظ آهن.
ڪارو ٽاميون، وڌيڪ خشڪ مادي ۽ فيڪسڪو، ويٽامين (خاص ويتامين سي) ۽ انيڪيوڊيدنٽ (يعني اينٿيوئنينس) وڌيڪ عام آهن.
پٽائيٽو گوٽو: مفيد پراجيڪٽ
Anthocyanins جي مهرباني، جنهن کي ٽامي ڏيو هڪ ڪارو رنگ، اهي اسان جي جسم کي سرطان کان، بچي بيمارين جي بيمارين کي بچائڻ، بصيرت جي تڪليف کي بهتر ڪرڻ، خون جي رشتن کي مضبوط ڪرڻ، اذيما سان جنگ ڪرڻ، نوجوانن کي ڊگهي ۽ استحڪام جي پيداوار کي وڌائڻ. اڳ ۾ ئي ذڪر ڪيل خاصيتن جي اضافي سان، ٽما عام طور تي آڪفريسيسيس طور استعمال ڪيو وڃي ٿو، جنسي شوق ۽ سرگرمي کي متحرڪ ڪرڻ.
اهي ڪي طريقا استعمال ڪيا وڃن: ڪيچچ ۽ ٽماٽو جو جوس ٺاهڻ جڏهن استعمال ڪرڻ لاء سوپ ڀريندا، سلاد ۾ کٽيندا. پر
پر ڪڏهن ڪڏهن ته ڪي سائي پٽي ۾ ڪارو ٽاميون آهن. اهو هڪ خاص قسم جي سه ناهي، پر سادو ٽماٽو جو ميوو پختو نه آهي. اهي اسان جي آبهوا ۾ محفوظ ٿي سگهجن ٿيون، پر سڀ کان اهم شيء پوکي ڪرڻ لاء سندن ٻج ڳولڻ آهي. هن وقت، اهو مسئلو آهي، جيئن باغ باغي اسٽورن ۾ اهي بلڪل انتها ناهن هوندا آهن. هن صورتحال ۾ رستو نڪرڻ واري تازي ميون مان تخمين جو مختص ڪيا ويندا يا يورپي ملڪن ۾ خريد ڪيو ويندو. ڪنٽوٽو عام طور تي ڳاڙيلن جي پوک کان مختلف ناهي.
انهن جي مفيد خوبين ۽ بهتر ذائق جي ڪري، ڪارو ٽاميون وڌيڪ مقبول ٿي رهيا آهن.