چمڪندڙ چمڪندڙ پيئندو آهي، ۽ هن شراب جي بوتل جي شروعات، هڪ حڪمراني طور، ڪجهه خاص سبب آهن. نون سال جي اچڻ سان، چونڊي چيمنج جو سوال تمام خطرناڪ آهي، خاص طور تي انهن لاء جيڪو ڪجهه پيئندو آهي، ان کي تڪليف ۽ شڪ آهي، سپر مارڪيٽ شيل تي بوتل جي بيٽنگ ڏسڻ ۾ اچي ٿو.
پڇيو ته چيمپئنئن چونڊيو، انهي بابت ڇا سوچيو جيڪو توهان ان کان توقع ڪيو. جيڪڏهن توهان ڪپهه جي کاڪ ۾ دلچسپي وٺندا آهن، شيشين ۾ فوم ۽ موڪلن واري ماحول ۾، پوء پئسن واري شراب، شيامين "ابرو-ديورسو" يا "رستوف" کي گهمڻ ۽ خريد ڪرڻ نٿا ڪن. ساڳي قيمت جي حد ۾، "مائوڪوڪوڪو"، "کاان وائن" ۽ روس جي ڏکڻ ۾ پيدا ڪيل ٻيون پيئندا آهن. انهن جي معيار کي مناسب سطح تي برقرار رکندو آهي، ۽ مزاج جي اميدن تي مشتمل آهي.
ڪيئن سٺو چيمنج چونڊيو؟
قيمتي قيمتون تي ڌيان ڏيڻ، ملڪن ۾ شراب جي پيداوار لاء ترجيح ڏي ڏيڻ بهتر آهي - فرانس، इटाली र स्पेन. هرڪو ڄاڻي ٿو ته اهو نالو فرانسيسي صوبو مان پيدا ٿيو پيو وڃي، ۽ اطالوي "مارٽنيني آسٽي" جي ليبٽين کي آسانيء سان دڪان دڪان تي سڃاڻي ٿو. شراب جي ميلاپ جو دليل آهي ته چمڪندڙ شراب جي ذائق ۽ خوشبو جي تڪليف رڳو شيڪنگن جي صورت ۾ اهو برائو آهي. البت، هي پيئندڙ پيئڻ جو ڪمزور گهڻو ڪري، سيميسر شراب وڌيڪ مناسب ٿيندو.
نئين سال لاء شيڪسين کي چونڊڻ کان اڳ، مهمانن جو تعداد بابت سوچيو. جيڪڏهن توهان هڪ شوروي کائڻ سان گڏ مهمانن جو منصوبو ٺاهيو ته پوء محفوظ طور تي هڪ سيميسر "ابرو" کي چونڊيو، انهي جو مزو تمام ضروري اشارن سان هوندو آهي ۽ قيمت ئي واهلي کي نه ماريو آهي. ۽ هڪ رومانڪشن جشن لاء توهان جي محبت جي هڪ سان، توهان دنيا جي پيداوارن مان هڪ يا ٻه بوتلون چمڪندڙ شراب خريد ڪرڻ جي متحمل ڪري سگهو ٿا. اهو بهتر آهي ته هڪ خاص اسٽور ۾ ساڳئي خريداري ڪرڻ لاء.