فرينچ جو ميوزيم

• ائڊريس: Vlamingstraat 33، 8000 برگي، بيلجئم
• فون: +32 50 34 01 50
• فيڪس: +32 50 34 31 50
• اي ميل: info@frietmuseum.be
• ويب سائٽ: www.frietmuseum.be
• ڪم جا ڪلاڪ: روزانو 10:00 کان 17:00 تائين.
• ٽڪيٽ جي قيمت: بالغن لاء داخلا 7 €، ٻارن لاء 6 کان 11 سالن تائين - 5 €، شاگردن ۽ پينشنن لاء 65 سالن کان مٿي - 6 €

بيلجئم ۾، ڳاڙهو آلو آلو "باچا" (فريٽ) سڏيو وڃي ٿو، ۽ اهو مقامي ماڻهن لاء بهترين طريقي مان هڪ آهي. آلودا ميوزيم آمريڪا ۽ ڪينيڊا ۾ جرمني ۽ ڊنمار ۾ آهن، پر هن ميوزيم دنيا ۾ پنهنجي قسم جو واحد واحد آهي.

مخلوق جي تاريخ کان

فرسٽم ميويميم برگس جي مرڪز ۾ واقع آهي، جيڪو ساهيلها جي سڀ کان قديم ترين هو، جيڪو 1399 ۾ تعمير ڪيو ويو هو. اهو سوڊڪري ۽ ايدي وان بيللي جي ٺاهيل هئي. انھن جي راء ۾، اھو اھو بلجيني ھو جنھن کي ھن مشھور کاڌين جي ڏاڏي ۽ فرانسيسي آھي، جيئن عام طور تي يورپ ۽ آمريڪا ۾ آھي. ھڪڙي ڏند ڪٿا آھي جنھن جي پھريون عالمي جنگ جي دوران آمريڪي فوج جي سپاهي آلوين کي بيلجوا وولونيا ۾ پھرايا پيا آھن، جتي انھن فرانسيسي ڳالهائي رھيا آھن، ڇو تھ اھي سوچيو ھو تھ ھي داڪ فرانسيسي پيدا ڪيو ويو.

ميوزيم ۾ توهان ڪهڙي دلچسپ شيون ڏسي سگهو ٿا؟

ميوزيم جا ٽي منزل توهان جي پوکي جي شروعات کان وٺي، ڪولمبين جي دور کان ۽ اناس جي وقت ۽ ٻير جي اچڻ کان اڳ جي تاريخ کان آگاهه جي تاريخ بابت سکڻ ۾ مدد ڏين ٿيون. توهان هتي هتي تقريبن 400 کان وڌيڪ پراڻن نمونن سميت ڏسي سگهون ٿا، جن ۾ باورچی خانه جي برتن، آلو سان گڏ مختلف قسم جا گهرايا ويندا آهن.

زميني منزل تي، زائرین پيرو ۽ چلي ۾ 15 هزار سال اڳ جي آلو جي باري ۾ ٻڌايو ويندو ۽ ان کان پوء پوء اهي تيل ۾ هي شاندار ڊڪيون، ڀريل آلو سلائس دريافت ڪيا ويندا. توهان پنجن شاپنگ، مضمون، فوٽوز، فلمون ۽ آلو جي قسمن جا ٺهيل اپڀيٽ پڻ ڏسي سگهو ٿا. اتي ڪيتريون ئي سيرامڪ شين جون شيون، پهريون گهڻا منجھن ۽ نمائش جو هڪ وڏو مجموعو پڻ آهن، جن مان اسان وان وانگ جي "آلو جي صارفين" کي نمايان ڪندي ۽ بيلجيم بسٽرو لاء وقف ڪري سگهندا آهن.

ميوزيم جو ٻيو فلور يورپ ۾ فرانسيسي فرانن جي آڌار جي ڪهاڻي ٻڌائي ٿو. تاريخي انگن اکرن موجب، هن جو پاسو پهريان ئي 1700 ع ۾ ڄاڻيو ويو هو. بيلجيم جي رهندڙ ماڻهن کي مڇي مارڻ ۽ مڇي مارڻ ۾ مصروف هو، پر سياري ۾ اهو ڪافي نه هو ۽ اهي آلو کاڌا کڻي آيا ۽ ان کي باهه ڏئي ڇڏيندا. هڪ ٻيو نسخو آهي، جنهن ۾ فرينچ فريش پهرين فرسٽن ۾ ميز تي ڪم ايندا هئا (ملڪ جي اتر واري علائقي ۾) هن علائقي کي 16 صدي عيسويء جي حيثيت سان.

ميوزيم ۾ توهان هن ٻوڙي کي پکڻ جي طريقن ۽ طريقن سان گڏوگڏ، ان سان گڏوگڏ مختلف قسم جي چٽيون. جئين وڻندڙ ​​فرانسيسي فرينس جي رازن جي باري ۾ هڪ ويڊيو ڏيکاريو ويو آهي. سڀ کان وڌيڪ اهم گوشت جي چشمي ۾ سوراخ ڀري رهيو آهي. بيلجين جو تيار ڪيل فرانن کي پڙهي تيار ڪري انهن مان هڪ وڏي قدر آهي. Frits ڊيگهه ۾ ماپ ۾ 10 ڪلوميٽر کان وڌيڪ نه هوندي آهي ۽ ٽلائي واري تيل ۾ ٻه ڀيرا رکيا ويا آهن. پهرين وقت ۾ اهو سوراخ اندر ڀري ٿي ويندو آهي، پوء 10 منٽ ڀڃڪڻ کان پوء ٻيو ڀيرو آلو ڪول حاصل ڪرڻ لاء آلو آلو ۾ تپ ڪيو. ميزيس يا ساس سان گڏ پيپر جا ٻيلين ۾ ذرا ذرا ذخيرو ڪريو. نمائش جو هڪ ٻيو حصو آلو، فصلن جي ترتيب ڏيڻ، ۽ جلدي ڪرڻ لاء استعمال ڪيل مشينن جي جمع ڪرڻ لاء وقف آهي.

ميوزيم ۾ هڪ ننڍڙو ڪئفيف سنڌين لاء تمام گهڻي دلال آهي. توهان وچيويوال جي دور جي هڪ خاص سيلار ڏانهن ويندا، جتي توهان بيلجيس فرينچ جي بهترين معيار جو ذائقو چکڻ، پنهنجي خوبين ۽ گوشت جي برتن لاء ساس کي چونڊيندا.

اتي ڪيئن حاصل ٿئي

برگز ۾ فرانسيسي فرش کي حاصل ڪرڻ لاء ڏکيو نه آهي. توھان ڪھن ٿا، ڪار جي ذريعي يا عوامي ٽرئفڪ جي ذريعي .

1. جيڪڏهن توهان پيرن تي وڃڻ جو فيصلو ڪيو ته، اسٽيشن جي عمارت مان نڪرڻ کان پوء توهان چوڪرن ڏانهن وڃو ۽ بائیں ڦيرايو، اوسٽميمر ڏانهن. چورس کي ان جي پٺيان لڳ ۽ پوء سڄي موڙ، اسٽينسٽراٽٽ تي ۽ مرڪزي مارڪيٽ ۾ وڃو. انهي جي حق جي لاء، جيڪڏهن توهان مارڪيٽ ڏانهن واپس پوئتي اٿي، ۽ هڪ روڊ ولمنگ اسٽيٽات وارو روڊ هوندو.
2. جيڪڏهن توهان ڪار سان سفر ڪريو، پوء رستي تي رستو وٺي E40 برسلز-Ostend يا A17 ليلي-ڪورتريز-برگز. هو ميوزيم جي ڀرسان هڪ گاڏين جو علائقو آهي جتي توهان ڪار پارڪ ڪري سگهو ٿا.
3. ۽ آخري اختيار هڪ شهر بس آهي. برگس ريلوي اسٽيشن تي، توهان برگي سينٽر بس بس وٺڻ جي ضرورت آهي. هو 10 منٽن اندر وقار تي هلندو آهي. ٻاهر نڪرڻ لاء روڪي کي مارڪيٽ مارڪيٽ سڏيو ويندو آهي. ان مان 300 ميٽر اتي هڪ ميوزيم آهي.