سوئس کاڌ خوراڪ

سوئس ڇا کائيندا آهن؟ صرف پني ۽ چاکليٽ؟ توهان پاڻ کي ڪو به اندازو لڳايو. سوئس کاڌي جي مختلف قسمن جو مزو چکڻ لاء، توهان کي ملڪ جي گاسٽومومڪ سياحن ڏانهن وڃڻ گهرجي يا انهن هنڌن جو دورو ڪريو جنهن کي توهان سویٹزرلینڈ جي ملي برتن جي خدمت ڪندا آهيو. روايتي طريقي ۾، پاڙيسري ملڪن، ۽ زراعت جي بنيادي حيثيت سان زندگي جي طريقي سان، سندن مضبوط لفظ ڇڏي ڏنو. سوئس وينجن جي خاصيتن ۾ مصالحن ۽ جڙي جي استعمال ۾ گھٽ. پر سوئٽزرلينڊ جي قومي کاڌ خوراڪ نه رڳو وڏيء ڄاتل فونڊي ۽ رپيٽرٽ آهي، پر ٻيا به ڪيترائي دلچسپ، ۽ سڀ کان اهم، مزيدار ڪپڙا.

سوپس ۽ ٻيو ڪورس

1. "سوئس پنيس سوپ" ڀريل چورن سان. اهو ڪمي، سخت قسم واري پنيس ۽ گرينز جي اضافي سان گڏ گوشت برٿ تيار ڪيو ويو آهي.
2. "قبرن مان گورو سوپ،" ٻيو نالو "گرسن سوپ" آهي. سياري ۾ ڊگهي گھڻن کانپوء اهو سوئس سوڌو قومي مشغول آهي. نسخن جي تحت، ڪجهه راسولڪڪ جهڙو آهي، پر بغير نمکين ککمبر ۽ گوباج ۽ کريري جي اضافي سان.
3. گوروٽس سوئس سوئس سوئس جي ٻي کاڌا حيران ڪري ڇڏيندو. فرانسيسي پیاز سوپ لاء رڪارڊ تبديل ٿي وئي - اهو سوئس اسڪرپٽ سان انو سوپ بدليو.
4. اسان هڪ غير معمولي ڍڪ جي نالي سان بهترين نالو - ڪررازي جي ڪوشش ڪنداسين. هن کاڌي لاء کاڌي پٿر جي ايراڊيمس جي اوچائي اونچائي تي اڀرندي جيڪا يورپ ۾ رهندي هئي. اجزاء سادو آهن - آلو، پنيس، هيڪ ۽ سيپل، پر مزو به خوبصورت آهي.

سڀ کان وڌيڪ مشهور نموني

1. اهو "Geshnetzeltes" جي ڪوشش ڪري رهيو آهي - نالي هڪ ڊڪشن کي نالو ڏيڻ جي سختي سان. هي کاڌ خوراڪ سوئس خوراڪ ۾ اڻڄاتل گوشت سوسج جي باري ۾ اسٽريائپائيپائپ کان نجات حاصل ڪري ڇڏيندو ۽ ملڪ جي گوشت روايتون کي سڀني حسن کي ڏيکاري. رزق جي مختلف قسمن جا مختلف قسم آهن، پر اصل ۾ گوشت مان تيار ڪيل آهي.
2. پرچ فلٽائن سوئٽزرلينڊ جي روايتي ڍڪڻ آهي. اهو تيل ۾ تند ٿيندو آهي ۽ ليمن جي پٽن سان گڏ رهيو آهي. ۽ پاسي واري ڍڪ تي توهان کي ملازمت آلو يا برباد بادام پيش ڪيو ويندو.
3. ڪيترن قسم جي گوشت چاس ۽ مصالحن سان ("نيڪرلي") ۽ برنيز پورڪ ۾ ناڪ ۽ سوراخراٽٽ، سين ۽ آلو سان گڏ ريگ سان گڏ بيشمار برفاني ساٿين کي ڇڏي نه ڏيو. برنيز فوج جي فتح کان پوء 1798 ع ۾ فرانسيسي مٿان ڪيل کاڌ خوراڪ پيدا ٿيو، جڏهن سپاهين کي انهن سان ڳنڍيو ويو هو.
4. سوئس کاڌي جي ڪيترن ئي نسخن جي غير معمولي سسڻن ۽ سوسائٽي لاء ڪيترائي اسٽور رکنديون آهن، جيڪي سوئٽزرلينڊ جي جرمن حصي ۾ تمام مشهور آهن. مثال طور، زوريچ ۾ توهان کي مزيدار دو ميٽر سوسائيس مزو پيش ڪيو ويندو.

مٺاڻ ۽ شراب

هن حصي کي مٺي جي عاشق لاء هڪ خالي پيچل تي نه رکڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. سوئس قومي کاڌي شاندار شاندار ڊريسٽس سان گڏ آهي، جنهن جي ذريعي توهان هر شي کي وساري ڇڏيو آهي.

1. باسر لڪرلي - ليمن جا نوٽس سان مزيدار مادري جنگوڪيڊ، جيڪي 15 صدي عيسويء کان سندن تلاوت واريون هيون. اهو مکيه ڪرسٽ اڳ ۾ صرف منير جي ناستن کي صرف ڄاڻيو ويو هو.
2. ميولي، ها، ها، هڪ ڀيرو هي کاڌي سوئس هارين طرفان ناشتو هو. بعد ۾ مغل ٻين يورپي ملڪن ۾ فنا ٿيڻ شروع ڪيو.
3. ڪيڪ "سگير ڪرسچورت" توهان کي اڻ لامحدود نه ڇڏيندو. هي سوئس قومي کاڌي پف پيريري کان ۽ هڪ نازڪ ممي ڪمي مان مٽي کڻي هڪ چري شراب جي پوزيشن سان هڪ سچي پيس آهي.
4. بيڪري جي شين جي پيداوارن جي وچ ۾، سوئس برابر نه آهن، اهي 300 کان وڌيڪ قسم جي ماني کائيندا آهن. اهو مختلف قسمن جي فضيلت سان گڏ مزيدار فضائي بون ڪوشش ڪرڻ جي قابل آهي.

سوئس شراب جي شراب ۾ شراب جي طلب ۾ هوندي آهي - فرانس جو اثر محسوس ٿيو. اهو پڻ مشهور آهن ڪيوزچ - چيري ويڊکا، پلاٽ مان برانڊي - "پمميليم" ۽ "وليمس" - ڀريل برانڊي. سوئٽزرلينڊ ۾ نرم پيئڻ کان ، هنن کي ڪافي، چانهن ۽ ميوو جي رس جو پسند ڪن ٿا.