اسان جي غذا ۾، جوش هڪ معزز جڳهه ورتي آهي، ڇاڪاڻ ته هن سبزيج کان سواء، روزانه سڀ کان پهرين ۽ ٻيو کاڌ خوراڪ کائڻ پيون ٿا. هر باغ تي، هر پوئتي ڪناري تي هميشه هميشه پوکي تي کاڌا لاء هڪ ننڍڙو علائقو آهي. ۽ اڄ اسين توهان کي پنهنجي پاڻ کي واقف ڪرڻ جي دعوت ڏين ٿا ته انهن قسمن جي مختلف قسمن سان اسٽٽيگٽ رينسن - نسل مان نسلن جي اولاد مان جرمني.
پوکي تي کاڌ خوراڪ تي اسٽٽرگرٽر رينسن يا بلب حاصل ڪرڻ لاء هميشه پنهنجي ٽرڪ جي اعلي سطح جي سبب ٽرڪ هارين جي (اميدن ۽ پروفيسر ٻنهي) جي اميدن کي يقيني بڻائي ٿو. ان کان علاوه، ان قسم جي پیاز جي ڪري خاص طور تي خيال جي لاء انتهائي گهٽ گهربل جي سڃاڻپ آهي. جڏهن ته، ڪجهه ضابطا موجود آهن، جنهن جو مشاهدو توهان کي غلطي کان بچائڻ جي هن فصل کي وڌائڻ ۽ شاندار فصل حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏيندو. اهو اسان کي ٻڌائي سگهندو.
مختلف قسم جا ڪيترا ئي قسم آهن
هي قسم جو پياز جلد سويدار آهن. ان جي وڌندڙ موسم 115-120 ڏينهن آهي، جنهن کي مهيا ڪيو ويو آهي ته پوکي مان پوکي راهي ڪيو ويو. جيڪڏهن توهان آئن ٻج جو استعمال ڪريو ٿا ته فصل فصل 60-70 ڏينهن ۾ ٿورو اڳ ۾ حاصل ڪيو ويندو. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته کاڌ خوراڪ جي اسٽٽيٽٽ رينز جو تمام وڏو آهي. گهٽ ۾ گهٽ خيال سان، توهان هڪ ڪلو ميٽر کان پنج ڪلوگرام تائين پيا حاصل ڪندا.
بلب جي شڪل اسٽٽرگرٽر رينز گول ٿي وئي آهي، ٿورڙو ڀريل آهي. هڪ بلب اڪثر ڪري 150 گرام جي وزن تائين پهچي ٿو. جيڪڏهن توهان زراعت جي قاعدن سان عمل ڪريو ٿا، توهان وڌائي سگهو ٿا ۽ 250 گرام جنين. ان قسم جي مرض جي سٽيٽٽٽ رينز جي رنگ جو رنگ پڻ وڏي آهي. اهو ٿڪڻ ۽ ڦڪو، ۽ دودي سان، ۽ منجهس زرد ۽ هاڻوڪي ڳاڙهي ٿي سگهي ٿو.
کشش ظاهري ۽ بلب جي برابر هجڻ سبب، انهن کي اعلي مارڪيٽ ۾ ڄاڻايو ويو آهي. ۽ بنياد تي فصلن لاء بيمارين جي بيمارين لاء سٽگٽ ريسين پارٽي. اهو خاص طور تي پٿر واري نوڪري ڏانهن وڌيڪ مزاحمت آهي، جيڪو پروونسوسرپورس آهي. مختلف قسمن ۾ رهڻ پڻ شاندار آهي. ڪڏهن ڪڏهن، بلب گهڻن هٿن وارا آهن، پر اهو گهٽ دير سان ٿي سگهي ٿو. جئين ذائق خاني خاصيتن لاء، هن قسم جي جوهر کي خطرناڪ نه سڏيو وڃي ٿو. ان جي تڪليف توهان کي پیاز ۽ تازو استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ مختلف قسم جي کاڌ خوراڪ جي لاء استعمال ٿيل آهي. جيئن جوز جي سڀني قسمن ۾ ، اسٽٽگارت ريسين بلب تي وڏي مقدار ۾ ويتامين سي شامل آهن.
پوکي ڪندڙ ۽ وڌندڙ
جيئن بيان ۾ اڳ ۾ ذڪر ڪيو ويو آهي، سٽٽارتار رينسن تيز پوکي سگھجي ٿو ۽ ٻج جي استعمال سان. پهريون طريقو ترجيح آهي، ڇاڪاڻ ته ڀاڄين جي عرصي کان تقريبا حل ٿي ويو آهي. حاصل وڌائڻ لاء، ان کي سائيٽ تي زمين ڏيڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي جتي اڳ ۾ پوڻڪ، ڪڪڙين، گوبا، ٽڪري يا آلو اڳ ڄمائيندا آهن. مواد کي پوکي ڏيڻ سان، بهترين طور تي اسٽٽگارت رينسن جي ان قسم جي قسم آهي، هالينڊ ۾ پکڙيل آهي.
شروعاتي طور تي، هڪ ٿانو فرنگي (ٻه سؤ ميٽر تائين) باغ ۾ گونگي تي ٺاهيو ويندو آهي، گهٽ ۾ گهٽ ٻه
توهان اپريل ۾ پياز جو ٻج پوڻ ڪري، جڏهن زمين گرم گرم آهي. چرنشڪي تيار ٿيل بستر ۾ ٻه سينٽر جي گهنه ۾ هڪ سينٽر جي فاصلي تي مهر ڪيو وڃي. ان کان پوء زمين جي مٽي ڍنڍ سان ڍڪيل مٽيء سان ٺهيل هونديون آهن. اهو سفارش آهي ته مٽي ٿورڙي ٿڪايو وڃي ٿو ته برسات تيئن ٻج نه ڀڃي. جيئن ته تيئن ڪپڙي جي ڀاڻين کي استعمال ڪرڻ ممڪن آهي، پر ان جي بغير به کاڌ خوراڪ وڌندي.
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، پنهنجي خاندان کي لذيذ ۽ صحتمند پیاز جي غنيمت فصل سان مهيا ڪرڻ بلڪل آسان آهي. اڃا به تڪڙو، جيڪڏهن اهي مٿين صلاحيتن تي عمل ڪندا، ڪامياب ٿيندا.