ڊينش کاڌي

ماڻهن جي ذائقي ترجيحن کان تمام گهڻو مختلف آهن، انهي جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻڻ جي لائق آهي ته ڊنمار کا کاڌ خوراڪ وانگر يورپ جي اتر ۾ هن رياست جي سفر ڪرڻ وانگر آهي. مقامي روايتي روايتون روايتون آهن جيڪي ملڪ جو جلاوطنيء تي ملڪ جي هڪ منطقي نتيجو آهن، جيڪي سمنڊ ۾ مڇي ڇڏيندا آهن. دانن ۽ گوشت جي آمدني نه وساريو. ان کان پوء، ٿڌي ۽ سخت موسمي ۾ اعلي ڪوليرو پروٽينن کاڌي جسم لاء غذايي اجزاء جو هڪ قابل قدر ذريعو آهي. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان غذائي ۽ غير غذايي کاڌي جي پرستار آهيو، ڊنني کاڌي جي ترڪيبينس، وڏيون قسمت ۾ مختلف آهن، توهان کي اڻ وڻندڙ ​​نه ڇڏيندا.

گوشت ۽ مڇيء جي علاوه، مقامي ماڻهو توهان کي کير ماني ۽ خاص مٺايون سان خوشگوار ڪنداسين. ساڳئي وقت، مصنوعات جي معيار تي خاص ڌيان ڏنو ويندو آهي.

گوشت ۽ مڇي واري کاڌا

مصروف ڏينهن کان پوء، شايد توهان کي توانائي جي تقدير لاء ڪجهه مزيدار کائڻ چاهيندا. هن کي ڪرڻ لاء ڪجهه گوشت ڏنا، جيڪي ڊنشين ۾ خاص جاء تي قبضو ڪن ٿا. سڀ کان وڌيڪ مقبول رزقن ۾ اسان کي ياد رکو ٿا:

• خشڪ آڱر
• ڳاڙهو مرڪي لال گوبا سان گڏ؛
• تمباکو نوشي
• وائيس ڪائونسل؛
• بيئر ۾ سور جو سور،
• انناس رس رس ۾ ڪڪڙ
• پياز سان ڀريل جگر؛
• ڀاڄين سان ڀاڄيون - ٿڌي؛
• ايب ۽ پيچرن سان سور جو سور؛
• هڪ ڪٽيل بيف شاور

توهان کي پڻ مڪاني مڇي ۽ سامونڊي کاڌ خوراڪ کائڻ گهرجي. خاص طور تي مقامي پکا لاء سٺو:

• سيگينا ۾ لوڻ؛
• تمباکو نوشي، نموني ۽ ميون مختلف قسمن جا مڇي؛
• جھلڪ سلاد ڪڪيل؛
• ريل جون لسٽون؛
• روئي روئڻ
• ڪابينا.

پهريون ڪورس، پاسي واري کاڌا ۽ نمونو

ڊنمارڪس جي ڊائيڪٽري ۾، ٻين ملڪن ۾، ناشتا، لنچ يا رات جو سوچڻ کان سواء روشني، صحتمند ۽ ويتامين-امبودار ناشري، ۽ گڏوگڏ पक्षका व्यंजन، گوشت र माछाको पाक कलामा विशेष स्वाद दिने असंभव असंभव. ڏندن جي مشغول برتن جو گرم ٿي خدمت ڪري ٿو: مٽي ٻريل يا ڀريل پياسي، پڪل يا ٻڪندڙ آلو، گرم ڳاڙهي گوبا.

مقامي ماڻهن ۽ ميز تي تازي ڀاڄين کان پري نه ڪريو، جنهن ۾ ڪڪمبر، اڇا مينش ۽ يقيني، گرينز آهن. مقامي کاٽرنگ جي ادارن ۾ مزيدار مزيدار سلادن کان پڇڻ جي پڪ ڪرڻ، جنهن ۾ ملازمت ڪيل اجزاء شامل آهن، جهڙوڪ جزيرو، ڌاڙي، مشروم، بيڪري، مرچ، گاڏيون، آلو. ڊنن جي هڪ پسنديده شين جي پهرين يا ٻيو برتن هتي هتي ڪارو رائي ماني هوندي هئي. خاص طور تي لذيري گهر واري ڪپڙي جي مختلف قسمن واري سامان سان.

ڊنني مينيو جو هڪ حقيقي "نمايان" ڪڻڪ آهي. کير (ڳئون ۽ رڍ) ۽ دودي جي شين جا احترام معزز آهن: ڊنمار وارن جا ماڻهو هر روز ان کي پيئڻ لاء تيار آهن، ۽ انهن جي ٺهڪندڙن ۾، اڪثر گهڻو ڪري اهي پنير، ڌڪ، گهر مينيون، ڪيفير، کير سوپ. گڏوگڏ عام طور تي مون کي پائو پٽي ويندو آهي يا ان کي "چشمي" سوپ پڻ سڏيو ويندو آهي (هلندڙ، ڪڪيلندڙ، پياز، سپناچ، مکڻ ۽ هگاس جي اضافي سان ڪڪڙ جي بنياد تي).

ڊاني ڊاني جي سڀني وينجن جي هڪ خاص جاء هڪ خاص سینڈوچ - سنوورريڊ طرفان ورتو وڃي ٿو. هي گھڻي پيادار مقامي "هيمبرگ" مختلف تقاضا سان گڏ آهي، جيڪا تيار ڪئي وئي آهي ته آڱرين سڀني کي قومي فخر چاهيندا آهن. اهو سڀني قسمن جي سگريٽ بروڊ کي ناممڪن ڪرڻ ناممڪن آهي: تقريبن هر گهر يا ڪيفي کي پنهنجي پکين جو طريقو آهي. اهڙي ريت وڏي سويلوچ، ٽيما جي اڏاڪن، ڪڪڙ، بيڪن، ٻرندڙ، مکھن، پنيس، پياز، هڻيون، ماني جي بيمار تي رکيا ويا آهن. ڪيترين ئي ڊنمار جي شهرن ( ڪوپنيگن ، اوڊيس ، بلڊ وغيره) ۾ خاص دڪانون پيدا ڪيون ويون آهن، جن جي حساب سان صرف ٺهرايل ٿيندڙ ٺاهيل آهي. اهي ڪجهه ميٽروپوليٽن رستن ۾ پڻ خدمت ڪندا آهن، مثال طور، ڪومندندنٽ ۾.

دانن مان دوستي ۽ پيئندڙ شيون

تمام نازڪ ۽ وڻندڙ ​​مزاج دانشڪارن پاران تيار ڪيل ڊريسٽ اٿن ٻير تي ٻڌل آهن، جيڪي تقريبا اتر ۾ تقريبا وڌندا آهن. اهي آهن:

• واجب
• ڪينيري؛
• ڪاروڪ؛
• ڪئرنبر؛
• ڌاڙهو؛
• بادلري، وغيره

جليز، مٺي چٽيون، مرڪزن، جام، جلي ان جي ڪوشش ڪرڻ جي لائق آهن - ۽ انهي کان پوء توهان هڪ دفعو کان ڊنمارڪ واپس موٽڻ چاهيو ٿا. پڻ ٻيرڻ پائي ۽ ڪيڪ جي ماني ٺاهڻ ۽ پڻ سوپ ۽ پولائنجز ۾ موسمي طور تي شامل ٿيندي. روايتي مڪاني ڊريس وارا سيپل پائي وکرتر جلي ۽ ڪنڊ سان بري سوپ جي پرت سان گڏ آهن. بيڪيد ڪرڻ، پڻ ڊپ نه ڪريو: خمير پينڪڻ ​​يا ڪڻڪ جي ڪيڪ سان پنيس ڪانگيرن سان لڳل مهمان مڪاني ڪئاف جي مينڀين ۾ مهمان آهن. ان کان سواء، ڊين مشهور مشهور ڊنمار بنڊ جي پيروي ڪئي آهي، اهي پاڻ کي "وينني ماني" سڏيندو آهي - اهو ويانا کان قابو پذير هو، جنهن کي هن طريقي سان XIX صديء جي هن طريقيڪار کي لاٿو.

آهستي اتر ۾ گهڻا وڏا آهن، تنهنڪري ماڻهو اڪثر گهڻو ڪري انهن جي شاخ جي شاٽ لاء وٺي ويندا آهن. ڊنمارڪن جي قومي کاڌي ۾ اهو شراب، گهر هڙل ساڪپ يا بيئر ٿي سگهي ٿو. دعوت جي اعزاز ۾، گرم گرم شراب عام طور تي ميز تي خدمت ڪندو آهي، جنهن سان مصالحت هڪ خاص مصطفي ذائق ڏين ٿا. ھڪڙي خاندان کي ھر قسم جي مصالحن جي اضافي آھي، جنھن ۾ صبح جو ناھي، ڪافي قافيا وانگر آھي.

هوٽلن ۾ خواهش بابت سياحن کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي؟

ڊينش هوٽلن ۾ خواهش جي لحاظ کان ڏينهن جو حڪم اسان کان مختلف آهي. تنهن ڪري، هوٽل ۾ 7.00 کان 10.00 تائين هڪ ابتدائي ناشتي ڪري ٿو، جيڪو عام طور تي بپتسما آهي. هڪ کاڌو مقامي رهائشي ماڻهن سان گڏ 12.00 کان 14.00 کان ناشتو سمجهيو ويندو آهي، باقي اسان وٽ اهو لنچ آهي. پاڻ کي رات جو ماني جي مھمانن جي مھمان ڏني ويندي بلڪه دير سان: 18.00 کان 21.00. پر رات جو ماني کي تمام دير سان ورتو وڃي ٿو: دانين روايتون مطابق ، رڳو ٿڌو برتن ان تي ايندا آھن.

ضابطي جي طور تي، مختلف روشني نموني، پيٽري ۽ پاسي واري کاڌا شروعاتي ناشتي لاء تيار ڪيا ويا آهن، مڇيء لاء مڇيء ۽ مڇيء جا مکيه خودڪشي ناهن جو هڪ لازمي عنصر آهن، ڊنر عام طور تي توهان جي پسند جي مٿان برتن مان آهي. ڊين ڏينهن جي ڪنهن به وقت ڊائيڊي شين ۽ مشھور سینڈوچ استعمال ڪندا آھن، ۽ گڏوگڏ غير الکوحل پيئڻ.