"ڇاپاسي ڇا آهي؟" - اسان جا ڪيترائي پراڻين پڇندا. آخرڪار، اسان مان اڪثر هن عجيب نالو ڪونه ٻڌو. انهي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ٿانون جي اهڙي قسم جو ايشيا، هندستان، اسرائيل، بحريه ملڪن جي ملڪن ۾ تمام مشهور آهي. هتي ڪڪپي، تقريبن روزاني سان، هڪ روپ ۾ يا هڪ ٻئي ۾. هن اڃا تائين ڪيترن ئي نالا ڪيا آهن، ترڪي ۽ پيرن جي پيرن جي باوجود، حقيقت ۾، حقيقت نه آهي، پر تمام گهڻو ياد ڏياريندو آهي.
ڪتن ۽ مئل جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟
۽ اڃان تائين هي پير يا ان جي قسم؟ نه وري وري نڪا ٻئي. ڪڪڙ جا مختلف قسم جا جانور آهن، جن ۾ مائر، لوبيا، ميون، دال شامل آهن . ان جي نالي کي ساڳي طرح مٽيء سان چکي پائي سڏيو ويندو آهي. پر حقيقت ۾، ٻاهران بهرحال، اهي اختلافات آهن - ڪڪپيپا گندي، اڀري بڻجي، ۽ ٿورو ذوق ذوق.
ان کان سواء، ساخت ۾ بنيادي فرق. مٽي جي ڀيٽ ۾ جسم جي لاء وڌيڪ مفيد آهي. غذائيتن تي ان کي دال سان مقابلو ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو پڻ آسانيء سان معدي پروٽين تي امڪان آهي.
بارلي مڻ اهڙي قسم جي سوز جو ڪارڻ نه بڻائين، پر اهو پڻ چمڪندڙ يا ڦوڪائڻ ۽ ان جي اثر کي گهٽائي ٿو، اوڀر ۾ جتي اهو مشهور آهي، فينيل ، اينس يا ڊي، جيڪو ان جي پاسي جي اثر کي گهٽائيندو آهي، ساڳئي وقت خوراڪ ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.
نٽ اکيون ۽ جگر لاء فائدي لاء، رت جي رستن ۽ رستن لاء. ان مان پهريون قسم جي پهرين ۽ ٻيو وينجن سان گڏ، مٺايون.
وڌندڙ ڪڪڙ هڻڻ
ڪڪڙپڻ يا مٽي جي پيرن کي وڌائڻ لاء، توهان کي پوڻ کان اڳ مٽي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. زوال جي ڀيٽ ۾ اها گهڻي گھڻي وڌي وئي آهي، ۽ چشمي ۾ برفاني ڍڪڻ کان پوء، هن کي زمين کي احتياط ڪري ورتو وڃي ته نمي جي برقرار رکڻ لاء. اهو نمي آهي جنهن تي اثر انداز ٿئي ٿو ته ڇا اهو ڪڪڙين جي سٺو فصل کائڻ ممڪن ٿيندو.
عام طور تي ڪٽيل هڻڻ سان گڏوگڏ معمولي قطار. مئل جي وچ ۾ فاصلو ننڍڙو آهي پر
جيڪڏهن زمين ڪافي گندي آهي، تڏهن ماء کي ڪافي ڪرڻ لاء 3-4 سينٽ ڪافي آهي، پر جڏهن پوکي ڪرڻ جي لاء ڪٽڻ وقت، جيڪڏهن 15 سينٽي ميٽر جي گنجائش تي امڪاني ٿيڻ گهرجي، ته اميد آهي ته ٻج جي مٽي جي مٽيء مان ڀريل ٿيندو.
هي ننڍن ڪڪڙ کي صاف ڪري ڇڏيندو آهي، جيئن جڙڙن سڪي وڃڻ شروع ڪيو. پادرن سان گڏوگڏ پاڙن وانگر ڀڃڪڙي نه ڪندا آهن، جيڪا فصلن ۾ تمام گهڻي مددگار ثابت ٿئي ٿي. هن کي پڪ ڪرڻ لاء چڪاسي خراب نه ڪندا آهن، اهي شيل کان خالي ڪندا آهن، انهن کي احتياط سان سڪا.