شايد رڳو سڀ کان وڌيڪ نظرياتي سبزيجون صرف گوشت جي خوشبو رسائي ٽڪڙي جي نظر ۾ نه آزمائي ويندي. پر گوشت خاص پيشڪش ٿيل ڪاغذ ۾ پکايا ويندا آهن ضرور انڪار نه ڪيو ويندو.
بيڪنگ لاء پيپر گرنگ
ڪيتريون ئي نه ڄاڻن ٿا ته گلن ڪاغذن جي ڇاپڻ لاء آهي. جيتوڻيڪ هي مواد ڪاغذ کي سڏيو ويندو آهي، حقيقت ۾ اها ڪاٺ جي سڀ کان وڏي پٽي آهي. ٿوري وقت تي ڪفن تي سلارنگ ڪرڻ يا تندور ۾ گرميء جي اثر هيٺ، گرميء جي خوشبو واري خوشبوء جا نوڪري پڪل يا خوشبو کاڌي کي ڏين ٿيون. اضافي طور تي، پيپر پيٽ جي گلن کي پڻ هڪ طريقي سان استعمال ڪري سگهجي ٿو جيڪا پڪل گوشت مان سنئون انهن کي سڌو سنئون ڪري سگھن ٿا. اها دلچسپ ڳالهه آهي ته گرم ٿڪين ۽ گوشت جي سگريٽ کاڌ خوراڪ جو هڪ غير معمولي طريقو اتر آمريڪا کان اسان وٽ آيو، جتي هي براعظم جي ديسي باشندن لاء روايتي آهي - هندستانين.
بيڪنگ لاء ڪاغذ استعمال ڪرڻ
گلن جي ڪاغذن ۾ کاڌي جي تيار ڪيل روايتي طور تي شروع ٿي ويندي آهي ۽ ڪنهن به مايع ۾ لڪائڻ لاء لائين لڳائڻ شروع ٿيندي آهي: نمايان پاڻي، بيئر، رس يا شراب. جذب ٿيل پاڻي حاصل ڪرڻ سان، اخبار کي آرام سان استعمال لاء لچڪ ضرورت ضروري آهي. ان کان سواء، مائع ٻاڦ ٻاڦ پيدا ڪرڻ جو ڪم ڪري ٿو، جيڪو گوشت يا مڇيء کي جلدي تيار ڪرڻ ۽ رسائي کي بچائڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ڇا مون کي پختو ڪاغذن جي گلن جي پيٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ مصنوعات کي ٻڙڻ کان بچڻ لاء، ان جي ٿورو سينگار وارو سورج پاور يا جانور جي چاء سان گڏ سينٽر کي بهتر ڪرڻ آهي. ان کان پوء، ڪاغذ گوشت، مڇيء يا ڀاڄين مان ڪڍيو ويندو آهي، انهن کي فائبر سان گڏ ڇڪايو وڃي ٿو ۽ پوء اهو شيٽ ڦهليندي ۽ سوراخ سان ڇڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن هڪ شيٽ ڪافي نه آهي، ان سان گڏ اوپبل سيڪنڊ. تندور ۾، ڪوڙن تي يا گريل رول تي سام.