کاڌ خوراڪ جي ترقي جي جديد سطح تي وڏي قسم جو استعمال ٿيل باورچی خانه برتن جو مطلب آهي. وڪري ۾ سڀني قسمن واري ٿنڀن، ٻڪڻ پين، ڪوزان ۽ وڌيڪ پکڙيل شيون ڊوائيس نه ڏيڻ لاء تيار آهن. پچائڻ مختلف طريقن سان ٿي سگھي ٿو - هڪ گئس يا برقي چوري تي، هڪ تند ۾ ۽ اڃا به کليل فائر تي. هن مقالي ۾ اسين اهڙي دلچسپ طريقي سان هڪ اسٽيشنري برجئر طور تي غور ڪنداسين.
چمڙي جو تند - خاصيتون ۽ فائدا
اهو هڪ بند اسٽو آهي، جيڪو رستوران ۽ ملڪ جي گهر جي صحن ۾ ٻنهي کي نصب ڪري سگهجي ٿو. ڪليڪٽر چارڪوال اوون جو چارڪوال تي ڪم ڪري ٿو ۽ ڪيترن ئي طريقن سان استعمال ڪري سگھجن ٿا: جهڙوڪ باربيڪيو، گل يا تندون. باربيڪيو اوون جي آپريشن جو اصول هڪ سسٽم تي ٻڌل هوندو آهي: ڊوائيس جي تري ۾ هڪ فضائي جواني آهي، ۽ مٿين حصي ۾ دونگ جي ڇڏڻ لاء هڪ افتتاح آهي. مهرباني ڪري هن تند کي خالي هنڌن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، اهو بلڪل فائررو آهي. هن ڊوائيس ۾ اسپين تارن جي "چوس"، هڪ آرمينيا ٽندور يا هڪ کلاسي رون جو ياد ڏياريندڙ آهي، پر اهو ان جي ناقابل فوائد آهي. انهن ۾ هيٺيان شامل آهن:
- ڪنهن به کاڌي ۾ بند ڪيو ويندو آهي "هڪ دونٽ سان" ٿيندو. هي منفرد ذائق ۽ خوشبودار هڪ تندور ۾ تيار ڪيل ڪنهن خاص جاندار کي خاص جزو ڏئي ٿو.
- گرمي جي وقت جي اهڙي قسم جو تندور ۾ پابندي جي علاج جو وقت ٿڪڻ پين ۾ پائڻ يا تند ۾ گڏ ٿيڻ کان گهڻو گهٽ ٿيندو. اهو اعلي سطح تي حاصل ٿئي ٿو.
- ڪجهه نمونا تماڪ جي هٿ سان ليس هوندا آهن ۽ گوشت، ڀاڄيون يا مڇيء کان نه رڳو شش ڪباب ۽ باربائي کي گڏ ڪرڻ جي اجازت ڏيندا آهن پر انهن جي مزيدار مزيدار کاڌو پڻ آهن.
- باربي ڪيئي کاڌائڻ جو امڪان اهو آهي ته نونئنس جو هڪ ٻيو نڪتو آهي جيڪو باربيڪيو کي معمولي کليل باربيويو کان الڳ ڪري ٿو.
ڪجهه نموني جون نوڪريون ڪاٺ تي ڪم نه ٿيون، پر چارڪوال تي. پاڻ کي فرنس جو مواد پڻ مختلف ٿي سگهي ٿو. مقبول ۽ اينٽي ۽ فولاد ۽ ڪارو اسٽيل باربائيز آهن. خاص طور تي ٺهيل بيزائن ۾ پچائڻ پڻ سفارش ڪئي وئي آهي، ڇاڪاڻ ته کلي نه رڳو سڀئي باورچی خانه جو سامان استعمال ڪري سگهجي ٿو.
هڪ ٻيو پڪو باربيويو اوون جو پنهنجو پاڻ کي تعمير ڪرڻ جو موقعو آهي. اهو ٻاهرين تندور جي خريداري ورزن تي محفوظ ڪندو ۽ پنهنجي سائيٽ جي تفريحي ايريا کي باربيڪيو گل جي دلچسپ انداز سان سجاندو. اهو ممڪن آهي ته خود بنا ٺاهيل ڊيزائن جي عاشق لاء، توهان صرف هن معاملي تي ٿورو وقت گذارڻ جي ضرورت آهي.
ڊاڄي لاء هٿ پنهنجن هٿن
ڪجهه ماڻهو هنر وارا هٿ پنهنجن هٿن سان ڀريل آهن. هن لاء ڇا گهربل آهي؟ پهرين، صحيح جڳھ چونڊيو - رڌن جي ويجهو ۽ سائي جي جاء تان پري. ان کان سواء، ان کي تندور رکڻ لاء بهتر آهي ته اهو واء جي گستن کان بند آهي. اعتراض جي جڳهه کان وٺي، اهي سڀ لمحن سان احتياط سان فڪر پيش ڪيو وڃي، تنهنڪري توهان ڪم کي ٻيهر نٿا ڪري سگھو.
فرسٽ جي تحت سڀ کان پهريان تون بنياد تي مڇيء جي ضرورت پوي، پر ان کي ڀت جي پھرين جڳھ ڪڍي.
ان کان پوء ٻيو سطح اچي ٿو، جنهن ۾ شاخ جي ڀت ۽ فرنس شامل آهي. عام طور تي عموما هڪ ايٽ ۾ عموما تعمير ٿيل آهن، اهي صرف هڪ آرائشي ۽ جمالاتياتي فنڪشن انجام ڏيندا آهن. اها فرنس کي صحيح رکڻ لاء تمام گهڻو اهم آهي. ان جي اندروني حصي کي لازمي ايٽرن مان ٺاهيو وڃي، ۽ تعمير پاڻ کي هڪ خاص منصوبي جي مطابق مقرر ڪيو وڃي ٿو.