Pan wok frying

ڇا توهان سوچيو ٿا ته کاڌو رڳو مفيد، ۽ روزو، ۽ سوادائ ٿي سگهي ٿو؟ يقينا، ها. اهو ممڪن آهي ته توهان کي پچائڻ لاء هڪ فريائينگ پين استعمال ڪريو.

وکو هڪ ٻرندڙ پين آهي جيڪو قديم چين کان اسان وٽ آيو آهي. اهو گول گول جي شڪل آهي ۽ هڪ ننڍڙي قطر جو هڪ ڪنارو هيٺان آهي. هي ڀريل پان اسان جي علائقي ۾ هر سال وڌيڪ مقبول ٿي رهيو آهي، صحيح کائڻ جي خواهش، اڀرندي مشرق جي محبت، ۽ انهي جي زندگي جي تيز رفتار سبب پڻ.

پن چڪ وکو جي فائدي

جيڪڏهن توهان اڃان تائين نه ٿا پڪڙي ته ڇا شوق خريد ڪرڻ يا نه، مان هن کي جواب ڏيڻ چاهيندو آهي ته هي فورينگ پين لاء ڇا آهي، ۽ انهي جو فائدو ڇا آهي؟

  1. هن فائننگ پين جي بنيادي خاصيت اها آهي ته ان ۾ تمام وينجن بلڪل جلدي پکايا ويندا آهن. اهو تري جي نچڻ سبب آهي، جنهن کي پنهنجي وڌ ۾ وڌ گرميء کي وڌائي ٿو.
  2. فاسڪ کاڄ وارا سبزيج، ميون ۽ گوشت پڻ تمام مفيد عناصر برقرار رکنديون آهن، ڇاڪاڻ ته گرمي علاج جو عمل آخري ڊگهي نه آهي.
  3. هڪ ٻرندڙ پين ۾ ٻڪڻ جي دوران، سائيڪل کي مسلسل مسلسل اڀارڻ گهرجي، انهي ڪري کائڻ دوران چوماسي ۽ تيل کي گهٽتائي، تنهنڪري خوراڪ گهٽ، خراب، خوشبو ۽ خوشبوء واري کاڌ خوراڪ نڪتا.

هي سڀئي فائدا نه آهن جيڪي خوشيء سان توهان کي کاڌا ۽ کائڻ دوران توهان جي مهرباني.

ڪچهري پين پين کي ڪيئن چونڊيو؟

جيڪڏهن اسان جون بيانون توهان کي مدد ڏنيون، ۽ توهان هڪ فريڊنگ پنوڪ خريد ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، پوء توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته ان قسم جا ڪهڙا آهن. سڀ کان پهريان، ڀريل تيل مختلف مواد کان وٺي سگهجي ٿو، ۽ پڻ منجهيل سطح جي مختلف ڪوٽنگ آهي. اهو هڪ ايلومينيم، اسٽيل يا کاسٽ لوه جاگ واري پن چڪ ٿي سگهي ٿو. يقينا، اصل ۾ سڀ کان وڌيڪ تخميني طور تي، خاص طور تي ڪٽيل لوڻ جي ڀريل آهي . اها گرمي کي گرمي برقرار رکي ٿي، اهو گرمي پد سان گرمي پيدا ڪري ٿو، ۽ اهو ئي شيء آهي جيڪو اسان کي گهرجي. تنهن هوندي، هڪ ايلومينيم يا اسٽيل فرائينگ پين کي گرميء سان گهڻو تيز ڪيو ويو آهي ۽ ڪنڊي لوڻ جي فڻنگ پين کان هڪ روشن وزن آهي.

انهي سان گڏ، هڪ وڪو کي چونڊيو، توهان کي کوٽي تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي - اهو غير لٺ، سيرامڪ، ۽ شايد شايد اهو هجڻ ضروري نه آهي. يقينا، سيرامڪ ڪوٽنگ سان هڪ فڻنگ پين واڪ چونڊيو، ڇو ته اهو کائڻ دوران اهو ممڪن آهي ته مڪمل طور تي تيل کي ختم ڪرڻ لاء.

هڪ ايجاد ٿيل کڪيندڙ کي پکڻ لاء، هن جو پڪو لازمي طور تي پلاٽ جي هيٺان هوندو آهي، ۽ انهن قسمن جي پليٽ لاء خاص ضروري ڪنٽريومائيٽري ملڪيت شامل هوندي. جيڪڏهن توهان وٽ ڪو چوري نه آهي، ته توهان پنهنجي پاڻ لاء برقي سگهارو خريد ڪري سگهو ٿا، جيڪو خاص طور تي بجليء مان گرمي ٿيل آهي. سچ پچ، دوستن جي دائري ۾ اهڙي طبيعت استعمال ڪرڻ ناممڪن آهي.

هڪ فڻنگ پين کي ڪيئن استعمال ڪرڻ ۽ ڪيئن ڪئين ڪجي؟

فيرنگ پين ۾ برتن ٺاهڻ لاء، پنهنجي پسنديده ترڪيبون استعمال ڪندي، توهان کي ڪيترن ئي قائدن جي پيروي ڪرڻ گهرجي:

  1. ان ڪري، اسان اڳ ۾ ئي چيو آهي ته، ڀريل پين هڪ ڪنٽر گولهڙي يا لوڻ جي شڪل ۾ آهي، تنهنڪري سڀني اجزاء هن کي ٻج ۾ پئجي ويندا آهن. انهي کي يقيني بڻائڻ ته توهان جي کاڌي کي ساڙيو ويو ناهي، توهان مسلسل اجزاء کي مسلسل رکڻ گهرجي.
  2. جيڪڏهن توهان جو پکو ڪيترن ئي اجزاء تي مشتمل آهي، سڀ کان پهريان سڀ کان پهريان سڀ کان پهرين پکين، جيڪي پين ۾، ڳاڙھي وٺندي سڀ ڪجهه شامل ڪرڻ لاء ضروري آهي.
  3. سڀني شين جو ننڍڙو ننڍڙو ٽڪرون ۽ لڳ ڀڳ هجڻ گهرجي ساڳي ماپ، انهي ڪري ته ڪپڙا ساڳيء طرح ٻوڙي ڇڏيا ويا آهن.
  4. گوشت جيترو ممڪن آهي ۽ پٽي جي پٽي جي قطار جي چوڌاري.
  5. بيٽر استعمال ڪريو، اهي پنهنجو کاڌ به وڌيڪ رسائي ٺاهي سگهندا.

هڪ کيري ۾ پين تيار ڪرڻ جو هڪ خوشگوار ڪاروبار آهي. اهو ڪيترائي ڪارڪردگي آهي جيڪو مهرباني ڪري مهرباني ڪري سگهجي ٿو. ان ۾، توهان کي فوري، اسٽو ۽ ٻه ڀيرا ٺاهي سگهو ٿا، ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي نموني ۾ اتي تعمير ٿيل تعمير ٿيل آهي، جيڪا انهن شين کي پاڻي ۽ تيل کي لڪائڻ جي اجازت ڏئي ٿي.