مرچ پسنديده سبزي، سڀني گرميء جي وينجن جو هڪ لازمي حصو آهي ۽ محفوظ آهي. ۽ ناقابل برداشت نه: ويتامين سي جي مواد، ان ۾ ليمن سميت ڪيترو تيز آهي، جنهن ۾ ليمون شامل آهن. خوشحالي ۽ ذوق جو هڪ قسم، جيڪي انهن ۾ micro mications جي مواد تي منحصر ڪري ٿو. اتي مرچ جون ٽي ٽوليون آهن: ڪاوڙ، نيم، ڏٺي ۽ مٺي.
مرچ جو جنم ڏينهن شمسي ميڪسيڪو آهي، تنهنڪري اهو اندازو آهي ته اهو هڪ انتهائي Thermophilic ڪلچر آهي. اهو ڇو آهي ته وچئين بيلٽ ۾ هي ٻرندڙ ٻوٽو هڪ سال جي حيثيت سان آباد ڪيو ويندو آهي. ۽ حقيقت جي لحاظ سان، ميون جي ميوو کي پچائڻ جي شوق جي اوسط مدت 100-130 ڏينهن آهي، ۽ اهي 15-18 سينٽ ميٽر جي گهٽ ۾ گهٽ مٽي جي گرمي تي جنم وٺي، پوکي کي مرچ جي ٻجري جي ٻجري لاء شروع ٿيندي.
ڪڻڪ مان ڪڻڪ ڪيئن وڌو؟
مکيه سوال اهو آهي ته beginners باغبان کان پڇي رهيا آهن جڏهن مرچ جي ٻج پوکي. سندس ٻج بلڪل جلدي ان کي چمڪائڻ کان محروم ڪن ٿا ۽ نتيجي ۾، سٺو فصل نه ڏئي سگهيو. هن کي ڪرڻ لاء 30-40 گيٽ جي ٿڌي پاڻيء جي ڀيٽ ۾ عام ٽيبل جي نموني جو حل تيار ڪرڻ ۽ 10 منٽن لاء ان کي بيج رکي ٿو. وقت جي هن عرصي کان پوء، توهان کي پاپ اپ تمام ٻج هٽائڻ گهرجي. هي هڪ غريب معيار جي مواد آهي. اڳيون، هڪ پوڻ واري پروسيس کي پوسٽوسيم permanganate جي حل ۾ ٻج کڻڻ گهرجي، ۽ پوء - مشغول عناصر جو حل يا لکش جوش سان حل ڪيو وڃي، جنهن ۾ سڀني ضروري شيون شامل آهي.
هڪ ٻيو اهم مرحلو مرچ جي ٻج جي تيار ٿيڻ ۾ انهن جي سختي آهي، ان لاء گرمي محبت ڪندڙ ٻوٽن لاء اسان جي موسمي حالتن ۾ ممڪن ٿيل حرارت تبديلين کي منهن ڏيڻ لاء ضروري آهي. هن کي ڪرڻ لاء، پليٽ تي ٻجيل تيل تي رکيا ويندا آهن، ٿوري نموني سان ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي، پوء ان تي هلڻ لاء 4-5 ڏينهن رکيا ويا آهن: انهيء ڏينهن ۾ 20-22 سينٽي گريڊ جي درجه حرارت، ۽ رات جي وقت تي گرميء کي 2-3 ° C. گرمي سان رکيل آهي. ٿڪ عرصي سان نال ۽ احتياط سان نچوض ڪيو.
اڳيان، مرچ جي ٻج جي استحڪام کي ڪبو، ڇاڪاڻ ته سڪي، اڻ وڻندڙ ٻج گهڻو ڪري وڌي ٿو. هر سبزيج پروٽيسر پنهنجو طريقو آهي، مرچ جو ٻج ڪيئن کيف ڪرڻ. اسان کي توهان جي توجہ تي ڪجهه سادو اختيارن آڻيندا آهيون.
- ٻج پوکيندا، انهن ۾ هڪ ڪنٽرول ۾ رکيل جنهن ۾ توهان کي گلي نيپين، ڪپڙا ۽ گرم جاء تي رکڻو پوندو. اهو تمام آسان آهي، ڇاڪاڻ ته اهو نمي جي سطح جي نگراني ڪرڻ ضروري ناهي. اهڙين حالتن ۾ 4-5 ڏينهن کان پوء، ٻج جو وڌو ويندو.
- تيار ٿيل ٻج ٿورڙي لوڪل گوز تي رکيا ۽ ان کي گرم جاء تي هٽايو.
مرچ کان وڌڻ جي لاء مٽي تيار ڪرڻ
مرچ جو ٻج جي پوکي لاء مٽي لاء مکيه گهربل آهي - اهو هلڪو، خوشبو ۽ سٺو هجڻ گهرجي آڪسيجن ۾. توهان هڪ مخصوص اسٽور ۾ تيار تيار ڪرڻ ۾ خريد ڪري سگهو ٿا، يا توهان پنهنجو پاڻ کي کائڻ چاهيو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، مزي:
- باغ جو ميدان - 3 حصا؛
- ڪاٺ جو ڇڙو - لڌي ڪناري؛
- گهاٽي ڪاٺ - 2 حصا؛
- سپرفاسفٽ - 3-3.5 ميچ بڪس.
ختم ٿيل مرکب ٻاڦ تي يا 15-20 منٽ لاء مائڪرو ويڪرو اوون تي ڊسائف ڪرڻ لاء علاج ڪيو وڃي.
پوکي ڪندڙ مرچ جو ٻج
هڪ ٻيء کان 1-2 سينٽي ميٽر جي فاصلي تي ٻج پوکڻ لازمي آهي، ڇاڪاڻ ته ٻجندڙ تمام گهڻي ٿڌا آهن، ان کي هڪ چونڊڻو پوندو، جيڪو ان جي ترقي تي اثر انداز ڪري سگهي ٿو. هر هڪ ٻني الڳ پلاسٽڪ جي کپ ۾ ٻوٽي ڪرڻ جو بهترين اختيار آهي. ٻجھي کان پوء ٻج زمين سان ڀريل آهن، ۽ ڪنٽرول گلاس سان ڍڪيل ۽ گرمي ۾ رکيل آهن. ٻج پوکڻ کان پوء 60-70 ڏينهن بعد، کليل ميدان ۾ ٻجهي پوڻ وارا ٻوٽا ٿي سگهن ٿا.